淄博這四種特產(chǎn)美食，本地人和游客都愛吃，你吃過哪幾種？
原創(chuàng)文/回哥編輯
淄博，簡稱“淄”，是山東省地級市。據(jù)不完全統(tǒng)計，淄博市共有生物615科、3753種。其中微生物151科、618種；植物156科、1645種；動物308科、1490種。極具價值的種類有食用菌30多種，農(nóng)作物品種218種，木本植物421種，藥材植物778種，飼草植物415種，水生動植物102種，畜禽86個品種，鳥類資源265種，病蟲及天敵資源2165種。這里特產(chǎn)美食種類繁多，今天給大家隨便介紹幾種這里的特產(chǎn)。
博山雜魚湯是山東省淄博市博山區(qū)的特色美食。博山雜魚湯（也說砸魚湯）是山東博山漢族名吃，此湯香氣撲鼻，有酸、甜、香、辣、咸五味調(diào)和之美。魚湯的最大特點(diǎn)是酸辣，在口干舌燥之即喝上幾口魚湯，極具提神醒酒之功效。
淄博石蛤蟆水餃
淄博石蛤蟆水餃是山東省淄博市的特色小吃。石蛤蟆水餃餡多、肉多，肥而不膩、香美可口。吃水餃時，外帶椒湯一碗（用煮水餃的湯，加醬油、醋、胡椒面和青頭配制而成），順應(yīng)了原湯化原食的地方民間食俗，很受食客的歡迎。
淄博菜煎餅是山東省淄博市的特色小吃。淄博菜煎餅為長方形，色澤金黃，外脆里軟，餡味鮮香，深受廣大消費(fèi)者喜愛。
做法：1.小米用水泡透，磨成糊，用鏊子推成7個煎餅。2.豆腐、粉條剁碎，韭菜切碎。炒鍋內(nèi)加花生油25克燒熱，加入蔥末、姜末炸出香味，放入豆腐煸炒1分鐘，再放入粉條、精鹽繼續(xù)拌炒至熟，盛出晾涼，放入韭菜拌成餡。3.把煎餅鋪平，將餡100克推成長方形，四邊折向內(nèi)，包成方形。鏊子抹花生油10克，將已填餡的煎餅包口朝下烙約1.5分鐘，使其挺身，翻過來再烙1分鐘，烙至發(fā)黃時，再對拆成長方形，翻兩次烙至深黃色時即成。
淄川肉燒餅是山東省淄博市淄川區(qū)的特產(chǎn)。淄川肉燒餅主料是面粉，配料有豬肉、大蔥、芝麻、醬油、鹽等。淄川肉燒餅又薄又圓，兩面金黃，其中一面撒 滿芝麻粒，餅內(nèi)帶有肉餡丁，吃起來筋道耐嚼，滿口醇香。
好了，今天這4種好吃的特產(chǎn)，就介紹到這里了，歡迎留言，并參與討論，本文排名不分先后，文章素材均來源網(wǎng)絡(luò)。#淄博#
Hash:e4f559ded0be580b8acb9b0180a2a8e6bdb69a66
聲明：此文由 回哥美食 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
陜西十大旅游景點(diǎn)
1、華山西岳華山是我國著名的五大山岳之一，位于華陰市城南，海撥2200米，北瞰黃河，南依秦嶺，遠(yuǎn)而望之若花狀（《水經(jīng)注》），故有其名。又因其西臨少華山，古稱太華山。為國家級風(fēng)景名勝區(qū)。這里有譽(yù)為關(guān)中八景之一的華岳仙掌。2、秦始皇兵馬俑世界第八大奇跡1974年，秦始皇陵兵馬俑坑的發(fā)現(xiàn)震驚世界。這一建在公元前3世紀(jì)的地下雕塑群以恢弘磅礴的氣勢，威武
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
淄博織女洞風(fēng)景旅游攻略「淄博牛郎織女洞」
淄博織女洞風(fēng)景旅游攻略「淄博牛郎織女洞」 有誰能簡單介紹一下牛郎織女洞的情況啊？？織女洞的詳細(xì)介紹短途一日游，淄博周邊哪里好玩？有攻略嗎？淄博有哪些景點(diǎn)推薦？旅行去淄博的話哪些景點(diǎn)一定要看一看？
-
淄博人去深圳旅游景點(diǎn)攻略（淄博怎么去深圳最方便）
淄博人去深圳旅游景點(diǎn)攻略（淄博怎么去深圳最方便） 去深圳旅游5天，有詳細(xì)點(diǎn)的旅游攻略或者建議嗎？深圳游玩詳細(xì)攻略深圳旅游攻略景點(diǎn)必去之地有哪些？深圳旅游攻略
-
淄博旅游地圖攻略(淄博旅游景點(diǎn)地圖)
淄博旅游地圖攻略(淄博旅游景點(diǎn)地圖) 國慶節(jié)山東淄博自駕游去哪好玩，6個讓你追溯歷史的博物館自駕游攻略推薦淄博旅游景點(diǎn)大全哪里最好玩淄博一日游最佳景點(diǎn)一覽表短途一日游，淄博周邊哪里好玩？有攻略嗎？
-
淄博琉璃廠旅游攻略(淄博琉璃批發(fā)市場在哪里)
淄博琉璃廠旅游攻略(淄博琉璃批發(fā)市場在哪里) 琉璃廠文化街北京旅游勝地琉璃廠春節(jié)期間是如何休假的琉璃廠的介紹琉璃廠特點(diǎn)誰介紹下琉璃廠和潘家園？
-
山東淄博沂源旅游景點(diǎn)「沂源周圍的旅游景點(diǎn)有哪些」
山東淄博沂源旅游景點(diǎn)「沂源周圍的旅游景點(diǎn)有哪些」 淄博好玩的旅游景點(diǎn)淄博有什么旅游景點(diǎn)沂源有什么好玩的景點(diǎn)山東淄博旅游景點(diǎn)有哪些地方
-
淄博春節(jié)旅游攻略「淄博春節(jié)旅游攻略景點(diǎn)」
淄博春節(jié)旅游攻略「淄博春節(jié)旅游攻略景點(diǎn)」 春天淄博有哪些旅游景點(diǎn)淄博春節(jié)當(dāng)?shù)赜泻猛娴牡胤絾嵘綎|淄博旅游景點(diǎn)有哪些地方過年想到杭州旅游,有什么好的旅游攻略分享?目前在蘇州定居,過年初二初三初四
-
淄博魯村旅游景點(diǎn)「淄博古村旅游景點(diǎn)」
淄博魯村旅游景點(diǎn)「淄博古村旅游景點(diǎn)」 有“水鄉(xiāng)”之稱的荷蘭魯斯德雷奇村，為什么要拒絕中國旅行團(tuán)參觀？沂源縣分哪幾個鎮(zhèn)？沂源縣六一八戰(zhàn)備電臺舊址景區(qū)魯村鎮(zhèn)有多少人口沂源有哪些景點(diǎn)？山東魯村鎮(zhèn)的歷史，魯村為什么叫魯村？什么時候出現(xiàn)的？
-
淄博夏塔古道旅游攻略(淄川楊寨古塔)
淄博夏塔古道旅游攻略(淄川楊寨古塔) 盤龍古道是從哪兒到哪兒昭蘇縣旅游景點(diǎn)有哪些新疆旅游最佳路線國內(nèi)有哪些冷門但有特色的旅游目的地？上帝將天堂扔在了這里，夏塔古道真的有這么美嗎？新疆伊犁旅游詳細(xì)線路
-