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這個(gè)小吃火爆美食街!每次去都是擠滿人!你吃過(guò)嗎?

這不兒童節(jié)要到了,孩子最近在表演節(jié)目,剛從外面回來(lái)。好不容易就碰上這個(gè)六一了,這會(huì)兒要好好陪著孩子玩一玩。現(xiàn)在其實(shí)很多學(xué)校都要求住宿了,可能要接近半個(gè)月才能見(jiàn)上孩子一次。也就是這樣,孩子放假了才更應(yīng)該放下工作,好好陪他們玩一玩兒,陪孩子過(guò)個(gè)節(jié)。

這不,昨晚吃完晚飯之后,為了實(shí)現(xiàn)孩子說(shuō)的一個(gè)小愿望,我就決定帶他出去逛一逛,逛逛夜市,買點(diǎn)兒好吃的給他。剛到夜市上。就發(fā)現(xiàn)一個(gè)小攤兒面前堆滿了人,我這一走近呀,就發(fā)現(xiàn)原來(lái)是這種東西,于是就給孩子買了十來(lái)個(gè)。孩子吃了以后也是很開(kāi)心, 不知道大家知道這是啥么?

我剛到美食街,就被這個(gè)東西給吸引住了,而且這個(gè)東西的味很濃,一下子就把我給勾過(guò)去了。我聞著這個(gè)味就到了這家小吃攤這兒。這里邊全是人呀,由于很好奇,再加上特別的香,然后就擠進(jìn)去看了看。就看到這個(gè)小攤兒的攤販在做這個(gè)東西,旁邊他的媳婦兒也是忙的直轉(zhuǎn)圈兒,這個(gè)時(shí)候我家孩子才看到這個(gè)美食,簡(jiǎn)直都挪不動(dòng)眼了。

其實(shí)等了不久才看到這個(gè)小吃的,這個(gè)小攤販呀,在烤架上烤了好多的雞翅。這不一下子就把孩子給勾過(guò)去了嗎?一看這么香,還這么好吃的樣子,而且又肥又大,非常讓人眼饞,這個(gè)小攤販呀,在這條美食街上是很出名的,但是這個(gè)小攤兒并不是很顯眼兒,但是他確實(shí)最搶手的。

在男子看到我孩子在那里想吃,就跟我說(shuō)了說(shuō)他這個(gè)叫做雞翅包飯。他的雞翅看起來(lái)很大,主要是里面塞滿了糯米飯,而且它這個(gè)糯米選的是那種很優(yōu)質(zhì)的糯米,直接在鍋里面蒸熟,然后塞到雞翅里面。這小攤飯一邊講著一邊做一遍,不一會(huì)兒,這個(gè)味道就傳出來(lái)了,那是真香啊。

這個(gè)老板說(shuō)呀,這個(gè)雞翅都是經(jīng)過(guò)腌制之后才烤出來(lái)的,這樣的話才能保證雞翅吃起來(lái)鮮美,而且味道很獨(dú)特,我們把一只一只的雞翅的放在烤架上面,烤的金黃燦燦的,這樣油滋滋的往外冒。一邊烤還要一邊往上刷醬料。由于雞翅里面是有飯的,所以烤起來(lái)要比原來(lái)要難考一些,火候掌握的要復(fù)雜一些。

這不,一會(huì)兒就都烤好了,然后刷上老板自制的蜜料。再撒上一點(diǎn)兒孜然,再撒上點(diǎn)芝麻,就給顧客們吃了。老板看我孩子很眼饞,就說(shuō)買幾個(gè)吧,我就給孩子買了十多個(gè),孩子吃的是真開(kāi)心。

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