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過年回家必吃的健康美食有哪些?

#2020首屆頭條健康問答大賽# 過年回家必吃的健康美食用那些?

春節(jié)期間,少不了有親朋好友來訪,因此家里一般都要準(zhǔn)備一些小零食。但有的零食吃多了對健康不利,下面是專家推薦的15種健康零食,看看在你的零食清單上嗎?

1.柑橘——富含維生素C

柑橘、橙子、蘋果水果,富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬堿性食品,能使血液保持中性或弱堿性,從而有健身、美容作用。

2.葡萄干——補血

葡萄干,有益氣、補血、悅顏之益,但要注意衛(wèi)生。

3.芝麻糊——烏發(fā)

芝麻糊,有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功,對癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā),令人頭發(fā)烏亮秀美。

4.葵花子——養(yǎng)顏

葵花子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。

5.花生——能防皮膚病

花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

6.核桃——可秀甲

核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂。同時核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長。常吃核桃,有助于指甲的秀韌。

7.大棗——預(yù)防壞血病

棗中維生素C含量十分豐富,被營養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產(chǎn)生壞血病。

8.無花果——促進(jìn)血液循環(huán)

無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)??上♂屟?,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。

9.南瓜子和開心果——健腦

瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì),適當(dāng)食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。

10.奶糖——潤膚

奶糖,含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。

11.巧克力——怡情

巧克力,有使人心情愉悅及美容的作用,能產(chǎn)生如談情說愛時一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。

12.薄荷糖——潤喉

薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。

13.牛肉干——富含蛋白質(zhì)

肉干、烤魚片富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等,適當(dāng)食用令人肌膚紅潤。

14.奶酪——固齒

奶酪是鈣的“富礦”,可使牙齒堅固。營養(yǎng)學(xué)家通過研究表明,一個成年人每天吃150克奶酪,有助于達(dá)到人老牙不老的目標(biāo)。

15.乳飲料——有營養(yǎng)

乳飲料,含有三分之一的牛奶,有時還強化維生素和微量元素,是富有營養(yǎng)的飲料之一。

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