中央電視臺(tái)錄制保定博野縣小店驢肉燒餅圖
中新河北網(wǎng)保定9月26日電 24日,中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道《生財(cái)有道》欄目組來(lái)到保定博野縣小店鎮(zhèn),對(duì)該縣傳統(tǒng)特色美食—小店驢肉燒餅的制作過(guò)程進(jìn)行了采訪(fǎng)錄制。
據(jù)了解,小店驢肉燒餅起源于燕王朱棣起兵掃北時(shí)期。公元1400年4月,燕王朱棣在滹沱河沿岸展開(kāi)激戰(zhàn),形成百里無(wú)人區(qū),在現(xiàn)在的小店村形成三渡口。一來(lái)自山西洪桐魏姓人家落戶(hù)于此,并成立第一家燒餅店,手藝經(jīng)600余年來(lái)不斷改進(jìn),形成了如今的小店驢肉燒餅。
博野縣小店驢肉燒餅與保定其他驢肉火燒的不同之處在于,其燒餅皮是經(jīng)手工打制,用果木在缸爐內(nèi)熏燒,烤的粘滿(mǎn)芝麻的外皮黃脆,里面柔軟,剛出爐的吃起來(lái)又酥又脆又香。驢肉加工時(shí)先以大火后以溫火慢燉,配以近20種調(diào)料,烹煮時(shí)間長(zhǎng),熟度透徹,色澤紅潤(rùn),肉香而不柴,香味綿長(zhǎng),酥軟適口。關(guān)鍵是不添加任何香精、色素,屬純天然安全綠色食品。
近年來(lái),博野縣不斷加強(qiáng)對(duì)民俗特色小吃的傳承和保護(hù),對(duì)肉制品行業(yè)進(jìn)行規(guī)范整治,教育從業(yè)人員樹(shù)立誠(chéng)信、重義的經(jīng)營(yíng)理念。如今,小店驢肉燒餅為博野特色名吃之一,成外地客商首選美食。(劉靜 李東輝)
【編輯:李景】
Hash:bc1909f6377f57b436aa83b3eb28e06a6808dd19
聲明:此文由 中國(guó)新聞網(wǎng) 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
國(guó)內(nèi)篇|一年十二個(gè)月應(yīng)該去哪里旅游,超詳細(xì)攻略告訴你
中國(guó)幅員遼闊,旅游景點(diǎn)眾多,但是你知道不同的時(shí)節(jié)去哪里才是最好的嗎?接下來(lái)給大家介紹一下每個(gè)月都必去的景點(diǎn),讓你隨時(shí)隨地都不愁目的地!夏季夏季是最不想出門(mén)的季節(jié),全國(guó)各地炎熱,去哪都是一身的汗,遇上暑假,又是一波糟心的人流,擁擠的熱門(mén)景點(diǎn)加上炎熱的天氣,讓人寸步難行??墒且晃兜卣诩一蛘呙χぷ?,卻又心心念念的,想出去野一把,所以說(shuō),夏天去哪好呢?六月探奇險(xiǎn)——去張家界六月,不如讓自己去探探險(xiǎn),來(lái)
-
一小時(shí)公交直達(dá)!石家莊還有這么多新奇景點(diǎn)
節(jié)假日外出旅游去哪?時(shí)間充裕的話(huà)很多人會(huì)選擇路途遙遠(yuǎn)但名氣大的地方,無(wú)奈即將到來(lái)的五一只有三天小長(zhǎng)假,沒(méi)有太多時(shí)間耽誤在往返路途上。其實(shí)石家莊周邊有很多新奇有趣的景點(diǎn),比如藁城宮燈、宮酒博物館、鹿泉土門(mén)關(guān)驛道小鎮(zhèn)、君樂(lè)寶優(yōu)致牧場(chǎng)等,從市區(qū)坐公交一小時(shí)就能到達(dá),很多景點(diǎn)還免門(mén)票,有文化有的玩還有樂(lè)趣,適合全家出行。(編輯:宗愛(ài)強(qiáng))藁城宮燈博物館地址藁城宮燈博物館是國(guó)內(nèi)唯一一家以宮燈文化為主題的博物館
-
石家莊西南70公里的唐代風(fēng)情古鎮(zhèn),游玩之余重點(diǎn)是享受美食
目錄1、交通路線(xiàn)2、旅行目的地3、游玩路線(xiàn)4、費(fèi)用清單5、總結(jié)一、交通路線(xiàn)1、從石家莊市區(qū),沿體育大街向南行駛,駛?cè)朐O杞?,至南三環(huán)轉(zhuǎn)向西行駛。然后從西三環(huán)處向南進(jìn)入石贊高速,從贊皇收費(fèi)站下高速。途經(jīng)G339、G234、向陽(yáng)路、文明街,抵達(dá)古鎮(zhèn)。2、石家莊裕華收費(fèi)口進(jìn)入新元高速,從趙縣出口駛離高速。途經(jīng)S033、五馬山路、嶂石巖東路、向陽(yáng)路、文明街,抵達(dá)古鎮(zhèn)。開(kāi)車(chē)自駕,手機(jī)導(dǎo)航“德裕古鎮(zhèn)”,全長(zhǎng)7
-
佛教圣地,華北屋脊五臺(tái)山旅行攻略
【簡(jiǎn)介】五臺(tái)山,又稱(chēng)清涼山,由一系列大山和五座山峰組成,五座山峰峰頂平坦如臺(tái),因而得名五臺(tái)山,最高峰北臺(tái)頂,海拔3061.1米,為山西省最高峰。五臺(tái)山位于山西省忻州市五臺(tái)縣臺(tái)懷鎮(zhèn)境內(nèi),景區(qū)規(guī)劃面積607平方千米,國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū),與四川峨眉山、浙江普陀山和安徽九華山并稱(chēng)為中國(guó)佛教四大名山,文殊菩薩道場(chǎng),在這里祈求智慧是非常靈驗(yàn)的。【地貌地形】五臺(tái)山地質(zhì)古老,地貌奇特,屬山地地形,溝壑縱橫,地形極
-
來(lái)北京延慶,一定要吃遍特色美食呦
來(lái)北京就要來(lái)延慶,因?yàn)檫@里有個(gè)著名的景點(diǎn):萬(wàn)里長(zhǎng)城。也一定要來(lái)吃這些美食。說(shuō)道吃,北京城里有豆汁,焦圈,鹵煮,炒肝,可你知道延慶都有哪些特色小吃嗎?很多游客慕名而來(lái)。下面來(lái)一一舉例。1,永寧火勺此“火勺”非彼“火燒”它的制作工序,是用天然的火爐烘烤而成,里面有瓤,有一股椒鹽的香味,制作火勺的整個(gè)過(guò)程,叫“打火勺”在2011年,更是入選延慶“十大特色文化遺產(chǎn)”。關(guān)于火勺還有個(gè)傳說(shuō)。據(jù)說(shuō)延慶舊縣城中心
-
來(lái)江西九江玩你一定不能錯(cuò)過(guò)的六種美食,快來(lái)看看你吃過(guò)哪幾種?
#九江市#九江,簡(jiǎn)稱(chēng)“潯”,古稱(chēng)柴桑、江州、潯陽(yáng),是一座有著2200多年歷史的江南名城。九江有“九派潯陽(yáng)郡,分明似畫(huà)圖”之美稱(chēng)。號(hào)稱(chēng)”三江之口,七省通衢“與”天下眉目之地“,有“江西北大門(mén)”之稱(chēng)。景區(qū)景點(diǎn):牯嶺景區(qū),山南景區(qū),潯陽(yáng)景區(qū),沙河景區(qū),永修景區(qū)、石鐘山,龍宮洞。名產(chǎn)美食:三杯石雞、石魚(yú)炒蛋、小擔(dān)蒸子糕、黃燜石雞、廬山石雞、生炒糯米飯、蘿卜餅、九江茶餅、修水哨子、板栗燉雞湯、老表土雞湯。城
-
全省唯一縣區(qū)!安源經(jīng)驗(yàn)在全省旅游發(fā)展大會(huì)上分享交流
瀟湘晨報(bào)官方百家號(hào)6月11-13日,2020年全省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在贛州市拉開(kāi)序幕,這是江西省一年一度的旅游產(chǎn)業(yè)盛會(huì),也是江西省推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要合作交流平臺(tái)。在13日的大會(huì)上,贛州市、吉安市、萍鄉(xiāng)市安源區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)分別作了交流發(fā)言。作為全省縣區(qū)的唯一代表,安源區(qū)區(qū)委書(shū)記康峰圍繞“以招商引資和項(xiàng)目建設(shè)帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題,在大會(huì)上作了匯報(bào)發(fā)言??捣逯赋?,安源是中國(guó)近代工業(yè)發(fā)祥地、中國(guó)工運(yùn)搖籃
-
黎川古城 最是人間煙火氣(圖)
中國(guó)江西網(wǎng)官方帳號(hào)本報(bào)記者鐘秋蘭文/圖最是人間煙火氣,古城夜色醉游人。4月18日18時(shí)30分,夜幕降臨在黎川古城景區(qū)明清老街,燈光次第亮起,人潮涌動(dòng),整個(gè)明清老街恍如不夜城,迎來(lái)了一天之中最為熱鬧的時(shí)段。黎川是閩贛兩省交界的邊城,也是我省古老的城邑之一,一條明清老街沿黎灘河蜿蜒分布,600余家騎樓式店鋪、100余幢保存完好具有江南民居特色的明清古建筑,見(jiàn)證著這個(gè)商業(yè)重鎮(zhèn)曾經(jīng)的繁華。在這里,張恨
-
保定基督教青年會(huì)會(huì)所考
記得有一首《破碎的影子》的詩(shī),這樣描述那些不曾老去的記憶:冬季沉沉的睡去。轉(zhuǎn)身回望,只有,一抹支離破碎的影子,行走暗灰色的天空,在尚未落幕的舞臺(tái)上做孤獨(dú)游。踩著腳下稀疏斑駁的歲月,輕輕的跳過(guò)因思念而破碎的影子............看著影子無(wú)聲的破碎,那些散散落落的碎片也隨風(fēng)飄遠(yuǎn)?!诒碧萍液奈鱾?cè),老保定人熟悉的一個(gè)地名,小察院,缺有一段您可能不熟悉的歷史。我們好像是一幫捕影人,影
-
保定南莊頭覓古
南莊頭遺址位于河北省保定市徐水區(qū)高林村鎮(zhèn)南莊頭村東北約2公里處,即河北省定興縣固城鎮(zhèn)北莊頭村與南莊頭村接壤處,萍河與雞爪河之間。泥河灣、周口店、山頂洞等古文化遺址環(huán)繞著它,是中國(guó)北方地區(qū)年代最早的新石器時(shí)代的遺址,距今9700~10500年左右,為第五批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。南莊頭覓古南莊頭原是華北平原上一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小村莊,地處徐水高林村鎮(zhèn)的北部,1986年的一次意外發(fā)現(xiàn),南莊頭引起了
-