帶你吃遍河南，盤點駐馬店各縣市區(qū)特產及美食，吃貨來了都不想走
今天小編為大家?guī)淼氖?a href='/henan/' target=_blank>河南駐馬店個縣市區(qū)特產及美食，作為駐馬店人你都知道哪些呢？
上蔡縣特產及美食介紹
蔡酥梨：它是河南省駐馬店市上蔡縣的特產。蔡酥梨是上蔡縣的特產水果，種植面積大，產量高，產品質量上乘，在豫南乃至全省遠近聞名。
上蔡縣撈面條：其做法1.在面粉里混合豆粉和稠，并用木棒卷后拉細而切成絲；2.熬鰣魚醬湯時放海帶，并在醬湯涼后以鹽調味；3.牛肉切成絲加佐料炒出來；南瓜切成絲腌一下再炒；雞蛋煎成黃、白雞蛋切成絲；準備辣椒絲當作調料；4.把煮出來的面條用涼水漂一漂，盛在碗里倒醬湯再放調料。
上蔡縣饸饹面：它是一種面食，制作者用饸饹床子把和好的蕎麥面、高粱面放在饸饹床子里，并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條在鍋里煮著吃，這種傳-特的飲食制作方式，一直延續(xù)至今。
正陽特產及美食介紹
正陽水稻：正陽是駐馬店市種植水稻最大的縣，主要集中在正陽縣南部的大林、皮店、銅鐘、陡溝、蘭青、彭橋六鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植面積25萬畝左右。
芝麻韭菜肉餡餅：1、一斤面粉對半斤左右溫水和好，將肉剁碎，用切碎的韭菜和調料和成餡。2、包餡方法有兩種：一是先把面搟成大片，把餡鋪在上面，卷起盤成圓餅用搟面杖輕輕搟薄；二是先把面做成劑，搟成片后包餡，再搟薄。3、餡餅做好后，涂上水，蘸上芝麻。上鍋烙時，用刷子在餅的兩面刷些油，烙熟即可
正陽花生：正陽盛產珍珠豆型花生，種植歷史悠久?；ㄉ讶矢缓?，含量一般在53%左右，有的品種高達57%，花生油清香濃郁，品質優(yōu)良，是人們喜愛食用的植物油。
確山特產及美食介紹
確山松花蛋：確山的松花蛋的做法歷史悠久，在制作過程中您也能感受到? ??些特色美食的魅力。松花蛋是很有特色的河南特色小吃，松花蛋以松花蛋為主要材料，烹飪的做法腌菜為主，口味屬于五香味。
確山涼粉：一種用碗豆粉或紅薯粉攪拌而成的小吃。涼粉這種小吃以其低廉可口的特點流傳下來，并加以發(fā)揚成涼皮，梗皮，涼面等多個品種，成為確山街頭一道古老、悠遠而親切的風景。
薄山湖松針野生魚：其肉質鮮美、清香滑嫩，享有“水中仙品”之美譽， 實屬野生魚中的精品。
泌陽特產及美食介紹
泌陽縣千層肉餅做法：1、將蔥姜切成末；2、肉餡里放上蔥、姜、生抽、雞蛋、鹽、紹酒；3、攪拌均勻，不必上勁兒；4、面粉用溫水和成團餳半小時；5、將面團搟成大長片；6、將剛才和好的肉餡均勻的放在大面片上；7、將涂好肉餡的面皮如圖卷一下；8、依次卷，搟的越長卷的層次越多，就越好吃啊；9、將卷好的面餅團成團；10、用搟面棍搟成薄餅；11、放入電餅鐺烙；12、翻面不斷轉動受熱均勻，烙成兩面金黃即可取出切塊。
泌陽花菇：其之所以成為菇中之皇，首先表現在獨一無二的質量上。香菇是世界名貴的食用菌珍品,泌陽花菇又是世界一絕：古代謂之"山珍",現代又賦予"植物食品頂峰"的美稱
新蔡特產及美食介紹
沈崗油饃：始于明初，明清兩代曾為朝廷貢品，有“北有道口燒雞，南有沈崗油饃”之稱。
韓集蔣老婆脆皮雞：地方特色名吃。加工技術始創(chuàng)于清朝光緒年間，經過蔣氏家族幾代人的探索、研究，現有蔣老婆將其加工而成風味獨特、以其雞肉香脆可口聞名避邇的“蔣老婆脆皮雞”。
野里燒餅：歷時已久，明清時即負盛名。民國時，徐友禮在縣城東大街經營，故又稱徐氏燒餅。
汝南特產及美食介紹
汝南雞肉丸子：它是河南省駐馬店市汝南縣的特產。雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃，其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、松軟可口，老幼皆宜。
汝南涮牛肚：肚脆湯美、肥而不膩，老少皆宜，深受廣大食客青睞。
驛城區(qū)特產及美食介紹
馬家羊肉水餃：其在傳統(tǒng)羊肉水餃的基礎上改良而成，皮薄餡鮮、營養(yǎng)豐富，純手工制作。
烙饃：它是用未發(fā)酵的面粉（死面）和成柔軟的面團，用搟面杖搟成厚度約1毫米，直徑約30厘米左右的圓形。在一塊圓形中間凸出的鐵板（特制鏊子）上烙熟的，一般管這種鐵板叫做“鏊”，煎餅的鍋是平的，煎餅的一般要大一點，而且大家都開始吃機械煎餅了。
西園胡辣湯：西園胡辣湯為西園賓館制作的特色小吃，具有搪塞紅玉、開鍋醇郁、入口鮮香，胡辣宜人等特色。
西平特產及美食介紹
西平咸豆腐腦：其塊兒不大不小、不嫩不老，咸淡可口，色香味美，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。
芝麻焦饃：烙得好的焦饃通常是比較薄、芝麻被烤得黃黃的，吃起來又脆又酥，輕輕好咬上一口，整個焦饃就會碎了，我們急得連忙用捧著碎掉的焦饃，生怕掉在地上。嚼在嘴里滿口都是香的。
遂平縣特產及美食介紹
攪團與涼魚：用涼水將面和成面漿，在鍋里燒些開水，等水沸后將面糊慢慢倒入鍋內，邊倒邊攪。也有直接面漿放在鍋里燒開，直到面糊粘度達到要求后將其倒入盆或碗內冷卻，即成攪團。或趁熱時將面糊從多眼的器具里漏過，下面用放有涼水的盆接著，這時漏下去的面糊即成了像蝌蚪一樣的面團，這便是我們所說的涼魚了。
桶子雞：相傳創(chuàng)立于北宋時期，據說，其技藝是從皇宮御膳房傳出。由于桶子雞選料嚴格，制作講究，故其成品形體圓美，不裂口，不破皮，色澤鮮黃，味香爽口，入口嚼起來既嫩又脆，油而不膩。
Hash:c77b8efb4d8db122194d2db8dd58748076e83390
聲明：此文由 吃貨小紅 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
青海旅游攻略：一個人的青海游，這些地方一定要去！
青海位于青藏高原，山脈高聳，河流縱橫，湖泊棋布。境內有著名的昆侖山、唐古拉山、祁連山，中國最大內陸湖青海湖。青海省是三江源頭，長江、黃河、瀾滄江的發(fā)源地，有“世界屋脊、“中華水塔”之稱。1.青海湖青海湖，地處青海高原的東北部，西寧市的西北部，是我國第一大內陸湖泊，也是我國最大的咸水湖。青海湖面積達4456平方公里，環(huán)湖周長360多公里，比著名的太湖大一倍還要多。湖面東西長，南北窄，
-
臺灣有著無數的好山好水，很多人不知道怎么玩這12個熱門旅游景點
臺灣旅游景點印象：臺灣位于中國大陸東南部，與福建省隔著臺灣海峽相望，臺灣雖然只是一個島嶼，但自然資源豐富，具有獨特的人文風格。臺灣旅游景點實拍圖一臺灣有無數的好山好水，來到臺灣，可以攀登中國東部第一高峰—玉山，去見證雄偉山岳和四季景致的變幻；也可以登上阿里山，觀看臺灣的日出、云海；抑或去臺灣南部，在享有亞洲夏威夷之譽的墾丁享受一個極具濃厚海洋氣息的假期；或者去山中明珠日月潭，觀賞湖山共融、令人稱絕
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
一日游，二日游，來武漢可以這樣玩！
這個五一，武漢推出「英雄之城，大美武漢」，十大板塊60項140多場活動精彩紛呈。（戳這里看詳情）去郊野看絢爛煙花、漫游長江覽夜色、走進博物館聽故事、街頭潮玩市集……五一期間武漢好玩的太多了，如何合理進行旅游規(guī)劃？文旅君為大家推薦一日游、二日游共3條線路，涵蓋旅游景點活動、交通、住宿、餐飲，帶你深度游武漢。去東湖來一場歡樂親子游，去湖北省博物館聽編鐘表演，在歡樂谷偶遇奧特曼?；蚴侨@博園跟著音樂歡
-
河南關山一日游
河南省的輝縣市關山國家地質公園對于很多人來說充滿了自然的魅力和宏大，這里的自然景觀和生態(tài)系統(tǒng)都非常豐富，滿足你貼近大自然的需求，下面給大家分享河南關山一日游攻略。今年春天答應和袖姐一起爬關山，今天實現心愿，一場秋天的約會迎來六位有緣的人。早上十點在金城公園西北角乘坐204路車到達關山森林公園門口。姐妹合影姐妹關山游一年一次，今天實現心愿。
-
云臺山什么時候去最好云臺山好玩嗎河南焦作的云臺山怎么樣
上周在忙碌了一周之后，迎來了每一個季度公司都會舉辦的團建，這一次的團建目的地是云臺山，對于我這樣一個喜歡運動的人來說，爬山自然是極好的，而且夏季來臨，能夠抵抗炎炎夏日的地方，唯有大山，這里不僅是一個優(yōu)質的氧氣罩讓我們把城市里面的那些廢氣換掉，而且還可以避暑，豈不樂哉！位于太行南脈群峽間列、碧水潺潺的云臺山水亦是如此，算不上聞名遐邇，但也有王維、孫思邈、竹林七賢等與此地結緣。
-
河南安陽長春觀在哪里長春觀旅游
長春觀簡介據悉長春觀，有一千多年的歷史了，位于龍安區(qū)善應鎮(zhèn)西約1公里處的白玉山山腰，距安陽市約25公里。有著千年歷史的長春觀屹立于此，穿越了歷史的時空，供人長久地敬仰和游覽。長春觀山門地理位置優(yōu)越，登高四望，小泰山、小龍門、小南海等景觀盡收眼底。今日長春觀全景這里有著深厚的道教文化底蘊，而這里的文化精神還在不斷地加重，有機會就不要錯過這里，這里的安靜和祥和值得我們來此邂逅。
-
南陽西峽縣旅游景點「河南西峽縣有哪些旅游景點」
南陽西峽縣旅游景點「河南西峽縣有哪些旅游景點」 河南西峽有什么好玩的南陽西峽有什么好玩的西峽有哪些旅游景點大全河南南陽有哪些景點？
-
2021年河南旅游景點免票「2021河南哪些景區(qū)免門票」
2021年河南旅游景點免票「2021河南哪些景區(qū)免門票」 ?？h大_山2月16日免費嗎2021年去河南旅游，有什么特別要去的景區(qū)嗎？河南274家景區(qū)對全部游客免門票，這么做有哪些好處？河南景區(qū)對全國游客免票一個月,老君山包含在內嗎？河南免費的景點有哪些？河南景區(qū)對全國游客免票一個月，河南景區(qū)為何會做出這一決定？
-
河南泌陽旅游攻略「泌陽周邊游」
河南泌陽旅游攻略「泌陽周邊游」 駐馬店有什么好玩的地方泌陽縣最著名的山？大家有誰知道河南駐馬店市內有哪些好玩的地方和景點？盤點駐馬店都有哪些好玩的景點駐馬店哪有好玩的旅游景點河南哪座縣城，有中國長壽之鄉(xiāng)的美譽，卻經常被人讀錯名字？
-
