來汕頭玩,一定要吃的三種美食,其中一種是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品
#汕頭#汕頭,廣東省轄市,位于廣東省東部,韓江三角洲南端,北接潮州,西鄰揭陽,東南瀕臨南海;汕頭是全國主要港口城市、中國最早開放的經(jīng)濟(jì)特區(qū)、海西經(jīng)濟(jì)區(qū)重要組成部分,素有“嶺東門戶、華南要沖”、“海濱鄒魯、美食之鄉(xiāng)”美稱。
潮汕屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,常年氣候溫和、光照充足、雨量充沛、無霜期長、水溫較高,得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢,使得汕頭產(chǎn)下不少美食,今天就給大家介紹幾種汕頭的特產(chǎn)。
西臚烏酥楊梅,廣東省汕頭市潮陽區(qū)西臚鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品;西臚烏酥楊梅色澤深紫紅色,鮮亮均勻,果形近球形,果肉厚且酥脆結(jié)實(shí),核小而酥,酸甜適口,滋味獨(dú)特,口感極佳而聞名;烏酥楊梅被視為天然綠色食品,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,還富含鐵、維生素C、鞣酸等,其中,每百毫升果汁含維生素C51.57毫克,其果仁含油量也在40%。
早在600多年前,西臚鎮(zhèn)就已經(jīng)開始種植楊梅,種類主要以烏梅和紅梅兩大類為主,品種主要有烏酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等。其中,烏酥楊梅被看作是楊梅中的"極品"。
東里豬腳飯是廣東汕頭澄海區(qū)傳統(tǒng)的小吃,屬于潮菜系。選料方面,豬腳的鹵制過程是在陳年老鹵湯的基礎(chǔ)上,酌量加入上好的醬油、冰糖、八角、豆蔻、丁香等原料,猛火煮開后放入豬腳,半個小時(shí)后改為小火熬煮,約3個多小時(shí)整個豬腳香汁滲透、皮肉軟爛,即可熄火,入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠綿而不沾牙。
汕頭牛肉丸作為汕頭乃至整個廣東潮汕地區(qū)最知名、最大眾化的傳統(tǒng)小吃,其既可作點(diǎn)心,又可作為一道筵席湯菜,在汕頭已有近百年歷史;正宗風(fēng)味的汕頭牛七牛肉丸從選料到制作都極其講究,首先選料上必須是牛后腿包肉及前胸等大塊肉,去筋后留肉用力捶打直至呈肉漿狀,后調(diào)入備好的調(diào)料,后一手握肉漿一手拿調(diào)羹,手工擠成丸子放入溫水中,慢火煮熟即可。
以上就是今天給大家分享的三道汕頭美食,其中有沒有你家鄉(xiāng)的特產(chǎn)呢,歡迎大家留言討論,以上素材? ??來源于網(wǎng)絡(luò),排名不分先后,想看更多家鄉(xiāng)美食和旅游好吃攻略記得關(guān)注我們哦。
Hash:cfc4e4c574f3af8ea7124a581d94430c72d9428d
聲明:此文由 旅游美食全攻略 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
北京游玩攻略,這九處有趣又有內(nèi)涵!
一年一度的國慶小長假終于來啦!“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時(shí)”國慶節(jié)正是金秋十月,景致美好,在家里躺平著實(shí)辜負(fù)這樣的好時(shí)節(jié),但因疫情防控,不建議遠(yuǎn)行,在北京本地游玩或是最佳選擇。首都圖書館為大家準(zhǔn)備了北京游玩攻略,推薦九大“寶藏”打卡地,就算不出遠(yuǎn)門,也能看遍“詩和遠(yuǎn)方”?;貧w自然自由呼吸yóu游大山里的明清古村爨底下村爨(cuàn)底下村,又名川底下村,位于北京市門頭溝區(qū)齋堂鎮(zhèn),因在明代“
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn):廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū):曾是花的世界,現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。(羅定見聞)走進(jìn)去,里面野草叢生。(羅定見聞)曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。(羅定見聞)一個廢舊的“小矮人”。(羅定見聞)曾經(jīng)的廣場用來種番薯。(羅定見聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見聞)沒人修剪的景觀仙人掌長起來了,但不覺得有美感。(羅定見聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見
-
蘇州市虎丘區(qū)游玩景點(diǎn)介紹,周末去看看
虎丘區(qū),隸屬于江蘇省蘇州市,位于蘇州城區(qū)西部,2019年10月,虎丘區(qū)成為全國百強(qiáng)區(qū)排行榜(全國百強(qiáng)區(qū))、2019年度全國綠色發(fā)展百強(qiáng)區(qū)、2019年度全國科技創(chuàng)新百強(qiáng)區(qū)。01蘇州樂園蘇州樂園森林度假區(qū)依托大陽山國家森林公園優(yōu)越生態(tài)和蘇州樂園二十余年經(jīng)典品牌,以森林為主題、以生態(tài)為理念、以旅游為主體,開創(chuàng)性地將森林生態(tài)與主題游樂、森系場景與情景商業(yè)、森活方式與娛樂休閑融為一體,旗下涵蓋森林世界、森林
-
石河子有什么美食和旅游景點(diǎn)推薦?
石河子冬季最美景區(qū)在沙灣溫泉,它離石河子80多公里,那是游者最值的去的地方,離東大塘也就30多公里。[大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]大連的休閑農(nóng)業(yè)怎么搞?您需要把您的公司的大致情況告訴我:比如,位置在大連的什么地方,距離市區(qū)車程大概多少公里?公司有哪些初步計(jì)劃?縱情紅豆杉的世界,尋夢蝴蝶蘭的海洋。大連佛倫德農(nóng)業(yè)園區(qū)大連佛倫德農(nóng)業(yè)園區(qū)位于金普新區(qū)。公司與日本野村園藝合作引進(jìn)日本果業(yè)優(yōu)新品種59個,擁有上百畝的品種對比園,堪稱水果的夢世界。建立以大櫻桃為主的精品水果生產(chǎn)基地6個。
-
2023中國園林博物館賞花攻略(地點(diǎn)+路線)
2023中國園林博物館賞花攻略(地點(diǎn)+路線) 路線推薦寶藏打卡點(diǎn)位交通指南
-
克什克騰熱水溫泉度假區(qū) 中國克什克騰世界地質(zhì)公園熱水塘溫泉園區(qū)
克什克騰熱水溫泉度假區(qū) 中國克什克騰世界地質(zhì)公園熱水塘溫泉園區(qū) 1. 中國克什克騰世界地質(zhì)公園熱水塘溫泉園區(qū)2. 火山溫泉地質(zhì)公園3. 克什克騰旗熱水塘溫泉價(jià)格4. 克什克騰泡溫泉5. 克什克騰熱水鎮(zhèn)附近景點(diǎn)6. 克什克騰溫泉在什么地方7. 內(nèi)蒙古克什克騰世界地質(zhì)公園8. 克什克騰火山地質(zhì)公園9. 克什克騰旗熱水塘溫泉
-
汕頭澄海景點(diǎn)介紹 汕頭澄海旅游景點(diǎn)
汕頭澄海景點(diǎn)介紹 汕頭澄海旅游景點(diǎn) 1. 汕頭澄海旅游景點(diǎn)2. 汕頭澄海旅游景點(diǎn)大全3. 汕頭澄海旅游景點(diǎn)有哪些4. 汕頭澄海旅游景點(diǎn)大全排名5. 汕頭澄海旅游景點(diǎn)推薦
-