黃山名小吃推薦
安徽黃山小吃的歷史非常悠久，自有自己的風(fēng)味，品種繁多。黃山的不少菜品也成為徽菜中的經(jīng)典。今天帶大家走進(jìn)黃山，一起去看黃山的美食都有哪些呢?更多黃山美食信息，一起來看看。
中和湯中和湯是道地的黃山祁門名菜，祁門人每逢置辦酒席，都少不了中和湯，而且是上桌的第一道菜。
中和原叫作“中河”。中河一條河，它的東面一條河從婺源流入，西邊一條河從至德流入。東、西兩河水流渾濁，唯中河清澈見底，并盛產(chǎn)小蝦，其味特別鮮美。
此菜歷經(jīng)200多年的歷史，至今還具有如此影響力，關(guān)鍵在于它的特殊性，在烹制之前腌制后的鱖魚聞起來“臭”，烹制后的鱖魚吃起來香。
魚肉酥爛并帶有特殊的芳香滋味，一香一臭，好吃的不得了。
一般情況下，頂上蓋的是紅燒肉片。往下還有油炸豆腐、竹筍等，保證讓你吃個(gè)過癮。
黃山燒餅形似螃蟹背殼，色如蟹黃，故又名蟹殼黃。里面用梅干菜和肉做餡，上面還有芝麻，咬一口外酥里嫩
徽州毛豆腐：吃的時(shí)候一般要用醬料蘸著吃，醬料也是自己配的，可以根據(jù)自己的喜號來配，并且有開胃作用
蕨粉圓子蕨粉是用山蕨根搗碎洗出來的淀粉。山蕨有著與其瘦小的身軀不相稱的盤根錯(cuò)節(jié)的褐黑色的根系，分布在其下面尺把深的泥土層中，富含淀粉。蒸熟后的圓子呈現(xiàn)黑色，口感柔韌有嚼勁，味道香香甜甜，又因?yàn)槭?a href='/techan/21342' target=_blank>葛粉 ，還可以當(dāng)中藥
五城茶干：紅棕的顏色，口味咸甜適中、香軟可口、非常有韌性，口感Q彈，非常有嚼勁。
Hash:b6796141d37f40b06dfc40b2b24b16d0a4848b81
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
廣東省最值得去的五個(gè)景點(diǎn)，一定不要錯(cuò)過了！
廣東省最值得去的五個(gè)景點(diǎn)，一定不要錯(cuò)過了！廣東旅游資源是非常的豐富，自然風(fēng)光十分優(yōu)美。那么，帶上家人到廣東游玩，有哪些景點(diǎn)是適合去的旅游景點(diǎn)呢？長隆歡樂世界坐落在廣州番禺迎賓路，占地面積2000多畝，游樂設(shè)施近70項(xiàng)。其中包括：“全球過山車之王”垂直過山車、創(chuàng)吉尼斯世界紀(jì)錄的十環(huán)過山車、榮獲行業(yè)設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)的摩托過山車、超級大擺錘、東半球唯一的U型滑板等世界級巔峰游樂項(xiàng)目。景區(qū)內(nèi)的店鋪、街巷、民居等都
-
冬季黃山溫泉旅游攻略 黃山溫泉有什么奇特之處
我們都知道黃山是我國的四大名山之一，風(fēng)景卓絕，山峰瑰麗，景色獨(dú)特。而到了冬天，黃山的溫泉更是出名。黃山溫泉乃是天然溫泉，富含豐富的礦物質(zhì)，并且具有很高的醫(yī)療價(jià)值，許多喜好沐浴溫泉，又想要觀賞黃山風(fēng)景的，可以選擇冬日來到這里進(jìn)行一次溫泉之旅。1、黃山溫泉數(shù)量黃山有溫泉15處，其中被稱為黃山“四絕”之一的溫泉(古稱湯泉)，又名朱砂泉，有兩個(gè)出入口。溫泉水質(zhì)以含重碳酸為主，無硫，自唐代開發(fā)以來，享譽(yù)千年
-
黃山冬季最佳旅游時(shí)間 冬游門票優(yōu)惠政策
黃山是五岳之一，以奇秀瑰麗的風(fēng)光聞名于世，這里傳承千年一直有著無數(shù)的人趨之若鶩。但是如果你沒有真正領(lǐng)略過冬季黃山的雪后風(fēng)光，那一定會(huì)后悔的。2020年的冬天已經(jīng)來臨，這銀裝素裹的黃山風(fēng)景卓絕恍若仙境，而黃山也迎來了冬游的最佳時(shí)間。1、最佳時(shí)間黃山一年四季都值得去，冬季的話1-3月也是非常絕美的地方了。春天(3-5月)萬象更新。蒼山黛石之間，百花競開，杜鵑花尤為奪目。松枝吐翠，山鳥飛歌，到處是一派勃
-
