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端午節(jié)快到了,中國南方北方過端午有何相同和

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每年農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。雖是中國人的共同節(jié)日,但是由于南北方氣候、地理等條件限制,全國各地紀念端午的習(xí)俗不完全一致,有相同之處,也有不同的地方。

相同的習(xí)俗總的來說,中國南北方的端午節(jié)習(xí)俗大多是一致的。

一是懸掛艾蒿等植物。艾蒿等植物具有一股特殊的香氣、并具有藥效的植物,端午前后生長茂盛,人們把它們懸掛在門窗邊,用來驅(qū)蟲、辟邪。另外還可以摘一些帶有小桃的樹枝。

二是消滅毒蟲。這一點在南方比較普遍,在北方特別是東北,基本沒這習(xí)俗。在電影里看到南方在端午這天消滅毒蟲的方式是,用剪紙剪出毒蟲形狀,貼在窗戶或墻上;給小孩子做個肚兜,上面繡上毒蟲圖案;南方比如江蘇還吃五毒菜、五毒餅的,在北京也有賣五毒餅的,而且在甜餅表面印上五毒圖案。

三是端午節(jié)普遍使用雄黃酒。這一點在南方比較普遍,在北方淡一些。南方人家在喝雄黃酒的時候,人們往往還含一口往墻角或地上噴,用來驅(qū)逐家里的毒蟲。

四是南北方普遍給孩子纏五色線、戴香囊。這一點應(yīng)該是最普遍的了。這一天,大人都會把紅、黃、 藍、白、黑五種顏色的線組合成五色線,到了端午節(jié)早上纏在孩子的手腕或腳腕上,意思是保佑孩子健康。香囊是一種盛有香料或藥材的裝飾性小袋子,端午節(jié)掛在兒童胸前,也是保健辟邪的。

五是包粽子。北方一般用黃米配一些棗來包,南方一般用黏性的糯米包,通常都用竹葉捆扎包起。近些年包粽子,似乎是無所不能包,大連市是海濱城市,竟然把鮑魚、海膽等海產(chǎn)品作餡包粽子,很有地方特色的。

不相同的過法中國地域廣大,南北方地理環(huán)境截然不同,生產(chǎn)方式也不同,地方性的歷史傳統(tǒng)也有差異。因此南北方的端午節(jié)習(xí)俗既存在著上述共同點,同時也存在著不小的差異。

一是北方少競渡。在這方面可能是南北方最大的差異了。南方河流眾多,船是重要交通運輸工具,南方很早就有端午競渡活動。這一點通過競渡紀念屈原也好,紀念伍子胥也罷,甚至紀念曹娥,節(jié)日的氛圍更濃厚一些。

二是粽子的形狀不同。北方粽子一般都是甜味的,但是南方除了甜味粽子之外,還有咸味的肉粽子。形狀也有差異。北方粽子都是三角形,而南方除此之外還有長條形狀的所謂“枕頭粽”。包裝的葉子也有差異。南方多用箬竹葉包粽子,它有一種獨特的香氣。而北方?jīng)]有箬竹,多采用蘆葦葉。

三是食品不一樣。在端午節(jié)北方物產(chǎn)還未全部成熟,所以應(yīng)時的節(jié)令食品數(shù)量有限,主要是粽子、雞蛋等。而南方這時物產(chǎn)則豐富得多。江南地區(qū)普遍吃“五黃”:黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋及雄黃酒五種原料。而高郵、揚州等地竟然還有所謂“端午十二紅” ——咸鴨蛋、火腿、油爆蝦、紅燒鴨、莧菜、雄黃酒、黃魚、玫瑰砂(糖)、月季花、石榴花、櫻桃、枇杷。基本都是紅色或黃色。

由此可見,中國地域遼闊,紀念端午節(jié)的習(xí)俗肯定也不一樣,端午是民俗節(jié)日,隨著社會發(fā)展和生活方式的變化,人們過節(jié)的方式自然也會變化。但是不管怎么變化,個人的創(chuàng)造需要得到集體的認可和接受,要符合大眾意愿才能成為集體認同的文化新標(biāo)志。

每年的農(nóng)歷五月初五是中華民族的全統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。過端午節(jié)在我國各地都有獨特的習(xí)俗,中國南方和北方過端午節(jié)有相同的地方也有不同的地方。

相同的地方是:1、過端午節(jié)都要包粽子。2、都要懸掛辟邪物。3、都要舉行活動。

不同的地方是:1、粽 子有所不同。大家都知道過端午節(jié)都要包粽子,南方和北方的粽子也是有所不同的,南方的粽子餡料豐富,以咸為主。而北方的粽子以甜為主,粽子的主要原料是糯米配上紅棗或者蜜棗。2、習(xí)俗活動有所不同。在南方過端午節(jié)都要舉行賽龍舟活動,氣勢恢宏,賽龍舟是南方過端午節(jié)特有的習(xí)俗。而在北方過端午節(jié)有吟詩的習(xí)俗,大家聚集在一起吟誦詩文,慶祝端午,增強節(jié)日氛圍。3、辟邪方式有所不同。在南方過端午節(jié)都會在自家的門楣上插上艾條,目的是為了辟邪。而在北方過端午節(jié)有佩戴鐘馗祛五毒銅錢辟邪的習(xí)俗,不過現(xiàn)在逐漸被小孩子穿五毒肚兜的習(xí)俗代替。

隨著時代的發(fā)展變化,過節(jié)的方式也會發(fā)生一些變化,但端午節(jié)的傳統(tǒng)不會改變。

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