甘谷扇鼓是古老的民間打擊類樂器，早期為祭祀法器，后多見于民間社火等活動中。

扇鼓制作工藝極其考究，它由扇面、扇圈、扇環(huán)、扇椎4部分組成，扇圈古代多為銅圈，現(xiàn)在多為鐵圈；扇面則以上等羊皮為材料，以民間百姓掙羅兒的方式制作；扇環(huán)作為配器，由三個半圓形梅花圖案構(gòu)成，以鋼筋鍛打而成；鼓椎里為荊條，外以羊皮裹之。甘谷扇鼓既可齊奏，又可伴奏。節(jié)奏極具變化，鏗鏘有力，震撼人心。