高陵耿鎮(zhèn)黃花菜

耿鎮(zhèn)地處高陵縣最南端，與灞橋區(qū)、臨潼區(qū)相臨，全鎮(zhèn)共有耕地15000畝，人口15600人。下轄6個行政村，57個村民小組。1982年耿鎮(zhèn)開始引種黃花菜，到目前為止，已有二十多年的歷史。隨著人民生活水平的逐步提高和對黃花菜價值的逐漸了解，市場對黃花菜的需求量不斷增加，黃花菜價格也隨之提高，群眾的栽植積極性越來越大，栽植面積也大幅度增加，從最初的幾十畝發(fā)展到目前的近4000畝，年產(chǎn)鮮黃花菜600萬斤。由于耿鎮(zhèn)黃花菜具有肉厚、個大、色亮、味美的特點，深受消費者歡迎，每到鮮菜收獲時節(jié)，各地客商云集收購，貨源供不應求，大部分做為鮮菜走向全國各地市場，只有小部分加工成干菜。2002年鎮(zhèn)黨委、政府經(jīng)過調(diào)研，決定把黃花菜當做耿鎮(zhèn)的一個主導產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，計劃用2—3年時間，建成一個萬畝黃花菜生產(chǎn)基地。同時，注重提高基地建設標準，推廣無公害生產(chǎn)技術。目前，基地的基礎設施進一步健全，耿鎮(zhèn)政府還準備在基地建設一個黃花菜深加工企業(yè)，把這項產(chǎn)業(yè)做大做強。

信息來源：西安農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)