麻陽農(nóng)民原習(xí)慣于宅旁栽桃,美化環(huán)境,發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì),其品種有本地毛桃、香桃、冬桃等,20世紀(jì)90年代初開始大面積連片種植,目前全縣栽培面積為1.2萬畝,年總產(chǎn)量3000-4000噸,桃已成為我縣栽培面積較大,品種較多的一個時鮮落葉小水果,早熟品種有北京26、水蜜桃、早熟油桃等,中、遲熟品種有大久保、山東桃、萊山蜜桃、中華壽桃、頤紅蜜桃、黃桃等,大久保和山東桃栽培面積最大,約6000余畝。每當(dāng)桃子上市,交易市場車水馬龍,農(nóng)民下午4、5點鐘采摘,第二天清晨4、5點進(jìn)城上市,上午10點左右散市,通過火車、汽車外銷,麻陽桃占有懷化、吉首、張家界、長沙等周邊城市近一半的銷售市場。
大久保桃分早久保和晚久保兩種。果實近圓形,果個大,一船單果重210克,最大果重350克。果頂平,果柄較短,著色良好,果肉白色,脆嫩多汁??扇苄怨绦挝?4.5%以上,離核,含糖量高,纖維少,甜酸適口,硬度大,耐貯運,常溫下貨架期15天不爛果,冷貯2個月不變質(zhì),結(jié)果早、易豐產(chǎn),一般栽后兩年試果四年盛產(chǎn),畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤以上。早久保6月下旬成熟,晚久保7月底8月初成熟。頤紅蜜桃果實圓形,果肉乳白色,有紅暈,果面全紅,光滑,外觀美。果肉細(xì)脆、粘核、汁多甜、不溶質(zhì),可溶性固形物19%,品質(zhì)極優(yōu)。平均單果重200克,最大單果500克以上,7月下旬至8月初成熟,不落果,較耐貯,白花結(jié)實率高,早結(jié)豐產(chǎn)。萊山蜜桃是近年從山東引進(jìn)的一個脆蜜型桃類新品種,果形圓形稍高,單果重300克,最大果重800克,果色鮮紅,肉質(zhì)細(xì)嫩,極甜。9月上旬成熟,耐貯運,發(fā)展前景廣闊。
我縣目前優(yōu)質(zhì)桃生產(chǎn)區(qū)以“下山區(qū)”蘭里、綠溪口、高村、巖門、谷達(dá)坡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主,年產(chǎn)量占全縣總產(chǎn)的70%以上,隨著懷渝鐵路的建成通車,長潭、錦和、江口墟、譚家寨等“上山區(qū)”鄉(xiāng)鎮(zhèn)也將大面積發(fā)展,麻陽優(yōu)質(zhì)桃將以更大的規(guī)模、更優(yōu)的品質(zhì)成為落葉時鮮水果的一枝獨秀。