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麻旺鴨

麻旺鴨,因原產(chǎn)區(qū)位于重慶市酉陽土家族苗族自治縣麻旺鎮(zhèn)而得名,屬于小型蛋鴨地方優(yōu)良品種,2000年,被重慶市酉陽土家族苗族自治縣畜牧獸醫(yī)局發(fā)現(xiàn)并實施擴群、保護和研究,2004—2008年間建立了1個核心保種場、10個擴繁場、200個孵抱戶,并劃定了3個保護區(qū),2006年6月,麻旺鴨通過原重慶市畜禽品種審定委員會審定,2009年5月麻旺鴨通過國家畜禽資源委員會家禽專業(yè)委員會的現(xiàn)場鑒定,2009年10月15日農(nóng)業(yè)部第1278號公告正式成為國家級畜禽遺傳資源。

生產(chǎn)情況

據(jù)2008年調(diào)查統(tǒng)計,麻旺鴨存欄數(shù)量46.6萬只,其中核心群15.2萬只,公鴨為0.86萬只,母鴨14.34萬只。

外形特征

麻旺鴨成年鴨體型小,體形緊湊,頸細長,頭目清秀。公鴨頭部和頸上部羽毛為墨綠色,有金屬光澤,頸中部有白色羽圈,背部羽毛為褐色或黑色,尾羽為黑色,鏡羽為墨綠色、褐色;母鴨以淺麻為主,少量深麻。脛、喙呈桔黃色,部分公鴨喙呈青色。爪黑色或黃色。雛鴨絨毛以黃色為主,頭頂、背部、翅部和尾部毛根有褐色或淺褐色。

品種性能

在正常飼養(yǎng)條件下,雛鴨出殼平均重不少于35.0g,60日齡公母體重分別不少于740g、800g,成年鴨公、母體重分別不少于1100g、1350g;平均開產(chǎn)為110日齡;平均產(chǎn)蛋不少于240個,蛋殼顏色以玉白色為主,平均蛋重不少于65.3g;在100日齡時屠宰,屠宰率公鴨不少于85.0%、母鴨不少于84.0%,半凈膛重公鴨不少于850.0g、母鴨不少于820.0g;公母配比為1:20~1:25,核心群種蛋受精率不少于91.0%,受精蛋孵化率不少于92.0%,雛鴨30日齡成活率不少于92.0%。麻旺鴨具有體重較輕、開產(chǎn)日齡早、產(chǎn)蛋量高、適應性較強、耐粗飼、耐高溫高濕環(huán)境、抗逆性強、宜于稻田及河谷飼養(yǎng)等優(yōu)點,具有很高的研究、開發(fā)和利用價值。