蜂蜜蕎粑 重慶 ? 黔江區(qū) ? 黔江 蜂蜜蕎粑 它采用三塘、向陽(yáng)等氣候冷涼的高寒山區(qū)蕎麥,磨成面,加上適量的清水,拌勻后煎成餅,即為蕎粑粑。粑粑有苦蕎和甜蕎兩種口味,甜蕎味淡不苦,苦蕎粑粑味道微苦,但清涼可口,更有涼血降火,清涼潤(rùn)腸的功效。食用時(shí),蘸上瀘西特有的阿廬蜜,又香、又甜,集營(yíng)養(yǎng)和美味于一體,令人回味無(wú)窮。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 黔江煙熏臘肉 下一篇 0001-01-01 酸酢肉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦