秦安歷史上曾以生產(chǎn)“長把梨”“黑秋桃”“白脆瓜”而聞名遐邇。豐富的光照資源,深厚的黃土層,所生產(chǎn)的梨皮薄、汁多、味濃、香甜。改革開放以來,先后進(jìn)行五大類近20個優(yōu)勢梨品種,通過田間栽培、觀察、試驗,從中篩選出適合本地大面積發(fā)展的早酥梨、碭山酥、雪梨、金蘋梨、香蕉梨、錦豐梨、民樂蘋果梨等,發(fā)展面積1.23萬畝,年產(chǎn)696萬公斤,產(chǎn)值達(dá)835萬元,尤其晚熟早酥梨以皮薄、汁多而供不應(yīng)求,運銷國內(nèi)外沿海及東南亞地區(qū)。秦安梨酸甜適口,風(fēng)味香濃,老少皆宜,已成為農(nóng)村果樹生產(chǎn)發(fā)展的拳頭產(chǎn)品,也是廣大果農(nóng)致富增收的果樹種類之一。