咯嗒面 陜西 ? 西安 用醋加清水燒開,放入豬肉、辣椒及多種調(diào)料,經(jīng)大火燒、文火燉制成鹵汁。另將面團(tuán)搟成薄片,切成細(xì)條,煮熟,入涼水中冷涼,卷成圓團(tuán)形,澆鹵汁,配辣椒油、糖蒜而食。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 馬虎面 下一篇 0001-01-01 炒粉魚 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦