洋芋擦擦 陜西 ? 榆林 ? 榆陽 又名“洋芋不拉”、“洋芋庫勒”,洋芋就是土豆。洋芋擦擦取洋芋若干,用擦子擦成寸長的薄片兒,拌入花椒、蔥絲、姜粉、鹽未等,同面粉攪勻,上鍋蒸熟。食用時,盛入大碗,調入蒜泥、辣面、醬、醋和蔥熗清油,酥綿可口,久吃不厭。 贊 (0) 39 151 生成海報 陜北涼粉 下一篇 0001-01-01 綏德抿節(jié) 上一篇 0001-01-01 相關推薦