永壽大棗
棗也稱為大棗、紅棗、中國棗,屬于鼠李科,是由野生酸棗演化而來。據(jù)考證,中國栽培棗始于七千年前,到二千年前的漢代,棗的栽培已遍及中國南北各地。
鮮棗的維生素C為水果中含量最高,可達(dá)每100克中200毫克以上,維生素D的含量比蘋果高70多倍,被稱為“活維生素丸”。棗中黃酮類、蘆丁含量較高,黃酮可保護(hù)血管,蘆丁有降血壓效果,所以棗是心血管病人的保健食品。棗是中國的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品,民間相傳有“天天吃三棗,一輩子不見老”,“五谷加小棗,勝似靈芝草”之說。中醫(yī)認(rèn)為棗可以養(yǎng)血、益氣、安神、潤心肺、補(bǔ)五臟、治虛損,常將棗用于補(bǔ)氣補(bǔ)血的藥方中。
目前,永壽各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有種植,其中常寧,永平兩鄉(xiāng)廣泛種植,而且個(gè)大,味甜,色澤鮮艷。深受廣大消費(fèi)者青睞。