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惠水毛肚火鍋

毛肚火鍋

惠水牛肉資源豐富,毛肚火鍋名揚省內外,縣城惠興路立青飯館火爆春夏秋冬,是漢、布依、苗等各族群眾共同青睞的一道佳肴。采用農(nóng)家家傳做法而立足縣城,其工藝簡單而獨特,湯味可口而純正,鮮美開胃而回味悠長,極具地方民族風味。

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