合江真龍柚是沙田柚類種的變異,是柚類珍品。目前,有種植面積6萬(wàn)畝。以其皮薄實(shí)心大,瓤瓣長(zhǎng)腎形,剝皮肉不散,果肉晶瑩如浸色,脆嫩化渣又少核,汁多味甜似冰糖,清色甘醇味悠長(zhǎng)的品質(zhì),可謂集眾柚之長(zhǎng),獨(dú)具一格,素有“天然罐頭”之美稱。
西充縣古稱“充國(guó)”,境內(nèi)果樹栽培具有悠久的歷史和雄厚的基礎(chǔ),據(jù)康熙24年縣志記載:“木之有果實(shí)者,桃、李、杏、櫻、蘋、林檎……亦足果實(shí)”,西充縣志中亦記載有大量野生桃樹。1985年,原南充地區(qū)罐頭廠為了發(fā)展罐頭原料基地,大量試種豐黃等黃肉桃品種,并同時(shí)引進(jìn)了少量白花、北京26、上海水蜜桃等粘核品種及皮球桃、大久保等硬肉桃品種。經(jīng)過(guò)幾年的試培,黃桃、水蜜桃等均因不適宜而未發(fā)展壯大,唯西充縣古樓3村的硬肉桃表現(xiàn)為豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),果大色鮮,肉質(zhì)脆嫩,香氣濃郁,離核化渣,品質(zhì)優(yōu)良,被果農(nóng)稱為“香桃”,1992年縣果技站聘請(qǐng)市、縣果樹專家經(jīng)過(guò)實(shí)地考察和專門論證,最終結(jié)合當(dāng)?shù)毓艜r(shí)地名,將這一優(yōu)良桃品系命名為“充國(guó)香桃”。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,現(xiàn)已在西充縣古樓、太平、金泉等14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)主栽,已達(dá)140萬(wàn)株,產(chǎn)量達(dá)到1.8萬(wàn)噸。周邊地區(qū)引種充國(guó)香桃種植,均表現(xiàn)欠佳,充國(guó)香桃的優(yōu)良品質(zhì)與西充獨(dú)特的地理位置,良好的光照等生態(tài)條件密切相關(guān)。 西充物華天寶,資源富饒,盛產(chǎn)水果,特別是充國(guó)香桃享譽(yù)省內(nèi)外。充國(guó)香桃由于獨(dú)具西充地方特色,2004年原南充市委書記現(xiàn)四川省副省長(zhǎng)王寧同志到西充古樓鎮(zhèn)調(diào)研品嘗充國(guó)香桃后,贊不絕口,支持做大做強(qiáng)充國(guó)香桃品牌,2007年西充縣成功申報(bào)優(yōu)質(zhì)水果充國(guó)香桃基地建設(shè)項(xiàng)目,總投資240萬(wàn)元,已于2008年建設(shè)完成并通過(guò)驗(yàn)收。“品充國(guó)香桃,游張瀾故里”、“品充國(guó)香桃、尚紀(jì)信風(fēng)范”現(xiàn)已成為川北一大時(shí)尚。
地域范圍
真龍柚農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為:合江縣所轄的合江鎮(zhèn)、密溪鄉(xiāng)、白米鄉(xiāng)、望龍鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、參寶鄉(xiāng)、焦灘鄉(xiāng)、大橋鎮(zhèn)、佛蔭鎮(zhèn)、先市鎮(zhèn)、堯壩鎮(zhèn)、車輞鎮(zhèn)、九支鎮(zhèn)、二里鄉(xiāng)、五通鎮(zhèn)、鳳鳴鎮(zhèn)、實(shí)錄鄉(xiāng)、榕山鎮(zhèn)、白鹿鎮(zhèn)、榕右鄉(xiāng)、甘雨鎮(zhèn)、先灘鎮(zhèn)、南灘鄉(xiāng)、石龍鄉(xiāng)、虎頭鄉(xiāng)、福寶鎮(zhèn)、自懷鎮(zhèn)27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)216個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為:位于東經(jīng)105°32′—106°28′,北緯28°27′--29°01′。保護(hù)面積10000公頃,產(chǎn)量30萬(wàn)噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
(1)外在感觀特征:真龍柚果實(shí)中大,倒卵圓形,果頂廣平,果頸短。果皮厚,黃色,具光澤,有凹點(diǎn),油胞密、凸起,有香氣。果心充實(shí),囊瓣數(shù)13~16,較整齊。果肉蜜黃色,易剝離,汁胞較短、較細(xì)。果肉脆嫩、化渣,果汁較多,風(fēng)味濃,純甜。產(chǎn)品成熟期早(10月中旬)。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):真龍柚可溶性固形物含量≥9.0%,總酸含量低≤1.1%,糖分適宜,含有豐富的維生素C和維生素E。 (3)質(zhì)量安全要求:符合《無(wú)公害食品 真龍柚》(DB512021∕T2.2—2003)標(biāo)準(zhǔn)。