三鮮粥 廣西 ? 防城港 ? 東興 三鮮粥是海邊人們的最愛(ài)。其實(shí)“三鮮”并不只有三種海鮮，它有車螺、沙蟲(chóng)、螃蟹、臘魚(yú)、章魚(yú)、紅螺、泥丁、魷魚(yú)、肉絲等。熱鍋下油，把海鮮及姜酒等佐料一起炒至將熟，再放粥和適量的水煮熟。要使粥的味道更鮮，可在起鍋前放少量的蠔油和魚(yú)露，上鍋后放蔥花即可。粥帶淡黃色，肉較鮮嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 豬腳粉 下一篇 0001-01-01 沙蟲(chóng)粥 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
