玉林茶泡是一種味道清甜的泡茶甜品，又是一種選用“老水”冬瓜和木瓜經(jīng)精雕細鏨后制作出來，耐人觀賞的工藝品。每逢春節(jié)，玉林民間常以茶泡招待賓客。茶泡還是人們給長者祝壽的一種禮品。茶泡生產(chǎn)全為人工操作，制作繁雜，工藝要求高，難以大規(guī)模生產(chǎn)。經(jīng)過精雕細鏨的茶泡藝術(shù)水平較高，其巧奪天工的雕刻藝術(shù)，使茶泡成了美不勝收的藝術(shù)品，令人拍案叫絕。上世紀80年紀，市糖果餅干廠繼承傳統(tǒng)工藝，簡化工序，以機械模具代替人工鏨制，每年春節(jié)前，都生產(chǎn)一批“玉林茶泡”投放市場。