宜州牛肉條
采用廣西北部高寒山區(qū)特有的小黃牛肉為原料,配以廣西古老的香料,沿用壯族傳統(tǒng)的原始方式,腌泡熏烤制成,使牛肉原汁原味,風(fēng)味奇特,肉正味醇,是時(shí)尚休閑的佳品,送禮待客的首選——壯家牛肉條!
宜州牛肉條是宜州三絕(山歌、彩調(diào)、牛肉條)之一,是采用廣西宜州市高寒山區(qū)福龍鄉(xiāng)弄桑村等地特有的小黃牛肉為原料,配以廣西古老的天然香料,沿用壯族傳統(tǒng)的原始方式,腌泡炭烤制成,不添加任何化學(xué)香精色素,使牛肉原汁原味,風(fēng)味特奇,肉正味醇,具有辣在口、甜在喉,回味無(wú)窮的口感。