巴戟是馳名中外的德慶特產(chǎn)。
巴戟,屬茜草科藤蔓植物,俗稱雞腸風(fēng),學(xué)名巴乾天,是四大南藥之一,具有壯血氣、強筋骨、法風(fēng)濕、滋補腎陽的奇效。 巴戟生長期較長,種下后長勢旺盛也要7-8年才能收獲。同時,巴戟種植的時間越長,產(chǎn)量就越高,質(zhì)量就越好。巴戟在中國南方各地均有種植,但它的正宗產(chǎn)地在德慶,尤以該縣的高良、鳳村、武壟等地出產(chǎn)者為上品,年產(chǎn)量全縣約5萬公斤,德慶的巴戟多用于精制成巴戟汁(酒)出售,德慶酒廠精制的巴戟汁(酒)系以遠(yuǎn)年巴戟、何首烏為主要原料,配以杜仲、杞子、黨參、黃芪、肉蓯蓉、仙茅等20多種名貴藥材精制而成。
德慶的巴戟汁(酒),酒味濃郁醇香,有補肝腎、壯筋骨、固精髓之功效,主治癆內(nèi)傷、腰膝酸痛、筋骨萎軟、小便頻數(shù)和頭暈?zāi)垦5炔“Y。(肇慶)