羅董牛肉 廣東 ? 肇慶 ? 封開(kāi) 羅董牛肉 來(lái)自羅董的牛肉干與一般的牛肉干大是不同,而做法卻是最簡(jiǎn)單不過(guò)了。每年的十一月,稻田熟,北風(fēng)起,羅董人就開(kāi)始忙著制作黃牛肉干。不用煙熏火燒,就讓它們懸在自家的屋檐下,在凜冽的北風(fēng)中自然風(fēng)干。食用時(shí)只需把制好的牛肉干加入姜蔥炒香即可,鮮韌味美,齒頰留香,甘香味美。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 西江肉桂 下一篇 0001-01-01 龍?zhí)渡徟害敦i手 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦