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九疑山兔

九嶷山兔原產(chǎn)于寧遠(yuǎn)縣九嶷山,并因此得名。九嶷山兔毛短而密,四肢強(qiáng)壯,肌肉豐滿。

國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)辦公室認(rèn)定寧遠(yuǎn)“九嶷山兔”為國(guó)家“遺傳資源”,標(biāo)志著“九嶷山兔”成為國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)兔種。

特征

九嶷山兔毛短而密,四肢強(qiáng)壯,肌肉豐滿。

九疑山兔的主要分布情況

九嶷山兔現(xiàn)分布寧遠(yuǎn)縣境內(nèi)及周邊的藍(lán)山、嘉禾、新田、雙牌、道縣、江華一帶。 有山上野生,也有人工喂養(yǎng)。在寧遠(yuǎn)境內(nèi)有專門保種場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng),如:寧遠(yuǎn)縣九嶷山兔原種場(chǎng)。

成為國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)兔種

2010年5月,國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)專家組一行對(duì)九嶷山兔進(jìn)行了抽樣測(cè)定,認(rèn)為其血統(tǒng)來源清楚,種質(zhì)特征明顯,遺傳性能穩(wěn)定,具有一定的群體規(guī)模和結(jié)構(gòu),是經(jīng)過長(zhǎng)期的自然和人工選擇而形成的小型地方兔種,具有適應(yīng)性好、抗病性強(qiáng)、繁殖能力強(qiáng)、肉質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn),符合《畜禽新品種配套系審定和畜禽遺傳資源鑒定辦法》關(guān)于兔遺傳資源條件。

推廣

近年來,在該縣的大力支持下,寧遠(yuǎn)縣養(yǎng)兔協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張春榮努力下,寧遠(yuǎn)縣培育養(yǎng)兔大戶56戶,每年出籠“九嶷山兔”500萬只。九嶷山兔選育及推廣項(xiàng)目先后獲得永州市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)和湖南省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。

現(xiàn)在九疑兔業(yè)有限公司正興起,"九嶷山兔"將在今年八月中秋前上市。 各大小超市均有出售。

九疑山兔

地域范圍

寧遠(yuǎn)九疑山兔主要分布于湖南省永州市寧遠(yuǎn)縣的八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),包括:仁和鎮(zhèn)、禾亭鎮(zhèn)、舜陵鎮(zhèn)、九疑山鄉(xiāng)、中和鎮(zhèn)、冷水鎮(zhèn)、保安鄉(xiāng)、太平鎮(zhèn)。寧遠(yuǎn)縣位于湖南省南部、南嶺中段萌諸嶺北麓屬丘陵縣。地理坐標(biāo)為東經(jīng)111°43′25″~112°12′10″,北緯25°11′39″~26°08′23″,東鄰新田縣、嘉禾縣、藍(lán)山縣,南接江華縣、西鄰雙牌縣、道縣相鄰,北界祁陽縣,總面積2510.96平方公里,海撥165-1959.2米。高差約1794米??偵a(chǎn)規(guī)模600萬只,年總產(chǎn)量1.2萬噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征:頭型清秀、被毛短而密,白毛、灰毛居多、四肢強(qiáng)壯、后向軀發(fā)達(dá)、背腰寬平、勁短而粗、有肉垂、臂部較圓、股肉豐滿、腹部緊湊有彈性、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、04對(duì)以上的特點(diǎn)。3月齡的肉兔全凈膛重為:1352-1362g,屠宰率為51-52.3%。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):成年兔屠宰率為48-54%,水分為77-78%,灰分1.0-1.3%,蛋白質(zhì)為20.5-23%,脂肪為0.85-1.5%。 3、安全要求:九疑山兔生產(chǎn)嚴(yán)格按無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)NY5029無公害食品兔肉;