皇路店花生是河南省南陽市南召縣皇路店鎮(zhèn)的特產?;事返昊ㄉ蚜o枬M,果型大小均勻,果殼黃白有光澤,種皮粉紅色且較薄,吃起來松脆帶有甜味,口感好。
南召縣的花生種植主要集中在鴨河口水庫周圍的皇路店、石門、南河店、白土崗、太山廟等鄉(xiāng)鎮(zhèn),以皇路店鎮(zhèn)種植規(guī)模最大,且皇路店是花生的主要集散地,因此,各地都稱作“皇路店花生”。目前,全縣種植總面積在25萬畝左右,平均畝產190公斤,年花生總產量4750萬公斤左右,是南召種植業(yè)中的主要經濟作物。
皇路店花生主要產區(qū)是鴨河口庫區(qū),這里是淺山丘陵地帶,土質以沙壤土為主,質地疏松,透氣性強,且氣候溫潤,雨量適中,光照充足,非常適合花生生長?;事返昊ㄉc其它地方的花生相比,有以下幾個特點:一是皇路店花生主要是白沙系列品種,果型緊湊,籽粒中等略大,蛋白質含量高,榨油食用俱佳。二是由于產區(qū)土質和氣候特性,皇路店花生籽粒飽滿,果型大小均勻,果殼黃白有光澤,種皮粉紅色且較薄,吃起來松脆帶有甜味,口感好。三是產區(qū)花生在生產過程中,肥料以土糞為主,化肥施用量較少,且很少施用農藥,產區(qū)土壤、大氣、水源清潔無污染,花生產品中各種有害物質殘留都有在國家規(guī)定的安全食品的指標范圍以內,是無公害儀食品。
皇路店花生以美觀的果型、純正的口味和優(yōu)良的品質在國內市場享有較高的聲譽,目前,南召花生在河南、山東、廣州等國內市場上占有很高的比重,產品遠銷日本、韓國、東南亞等國家。
當前皇路店花生銷售主要是向外出售花生米,進行深加工的較少,因此,皇路店花生深加工開發(fā)的空間還非常的大,在南召進行花生制油、花生食品系列化加工、花生餅飼料開發(fā)和維生素提取,花生殼制作生物菌肥、飼料、活性碳等,具有廣闊的發(fā)展空間。