商城煙熏臘肉 河南 ? 信陽 ? 商城 煙熏臘肉商城農(nóng)家傳統(tǒng),歷年臘月殺豬。鮮肉切分后腌制10日左右起鹵,繼而涼曬半月,再吊在廚房內(nèi)受灶煙熏陶,月余后即成“煙熏臘肉”。久藏不腐,臘香味美,煮熟切片,瘦肉棕紅有澤,肥肉油而不膩,上席佐餐均宜。 贊 (0) 39 151 生成海報 商城蔥烤鵪鶉 下一篇 0001-01-01 油炸酥豆 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦