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蒜香烤雞

清香的竹葉,醇香的大蒜,與帶著各自青澀香氣的蔬菜,用此天然食材腌制烤雞與烤肉,做法看似相當(dāng)另類,味道卻美的無可挑剔,木炭小火慢慢的烤去多余的油脂,更使各種天然食材的香味逼入肉質(zhì),咀嚼之間,口舌生香。

夏格莊魚旺蒜香烤雞不同于其他的烤雞。蒜香烤雞更注重食材的本香,腌制的時(shí)候,竹葉、大蒜、各種新鮮蔬菜,這些最天然、最健康的材料是它的增香調(diào)味料,其他地區(qū)的烤制品大多會(huì)加入八角、桂皮、草果等很多的中草藥來腌制,成品也帶著濃濃的中藥味,違背現(xiàn)代健康飲食之初衷,所以很多人會(huì)說魚旺家的蒜香烤雞,香味獨(dú)特,本味香醇,但是越是簡單的東西做好越是不簡單,因?yàn)榭谖逗脡囊粐L便知。

經(jīng)歷四年的堅(jiān)持與努力,蒜香雞已被廣大食客認(rèn)可,并在2014年“青島萊西旅游美食大賽”中以總決賽第二名的優(yōu)秀成績?nèi)脒x“萊西十大特色小吃”,并被2015年世界休閑體育大會(huì)指定為入場美食。

美食類型:特色小吃

美食推薦:魯菜,山東風(fēng)味菜肴

價(jià)格:38-56 元/份