威海清湯 山東 ? 威海 ? 榮成 海美食中湯類分海參湯、三鮮湯、魚腐湯、雞絲湯等多種,其中以魚腐湯最負(fù)盛名,俗稱威海清湯。將牙片魚肉剁成肉泥,加調(diào)味品制成小丸,清水煮熟放在備有香菜的碗內(nèi),再把已制好的清湯調(diào)好口味沖入碗中,白丸浮上,清澈見底,鮮嫩無比。一般30元左右一碗。 贊 (0) 39 151 生成海報 干炸小黃魚 下一篇 0001-01-01 鍋煽海蠣子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦