北山大棗產(chǎn)于曲阜北部九山前的峪口、龍尾莊、大河崖等村,具有2000多年種植歷史,早在西周春秋時代,就成為魯國君臣的進補品。根據(jù)《續(xù)修曲阜縣志·物產(chǎn)》記載,清乾隆年間,北山大棗年產(chǎn)干棗達15萬公斤之多。北山大棗有長紅、圓紅和脆棗之分,前兩者多加工成干棗,后者以鮮食為主。北山大棗以長紅質(zhì)量最優(yōu),皮軟、肉厚、核小,含糖量高,因維生素含量為諸果之冠,被譽為“天然維生素丸”,生熟均香甜可口。2013年,在曲阜市工商局指導下,曲阜市吳村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站在新鮮棗類注冊北山大棗地理標志商標后,對商標統(tǒng)一管理和使用,使其知名度大增。如今,北山大棗不僅銷往大江南北,還走岀國門,遠銷日本、韓國、新加坡等囯家。
北山大棗
曲阜市吳村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站
13072966
棗(新鮮的)