牛舌頭 江西 ? 南昌 ? 南昌 又叫牛招財(cái),也是民間制作的一種傳統(tǒng)面點(diǎn)。用白色和紅色糯米粉相配,又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配,中間成白色,再用紅色(即加點(diǎn)紅糖揉拌的粉)鑲邊。粉內(nèi)要有糖料,制成后用70度的油煎,即成為紅邊白芯的點(diǎn)心,香甜爽口。( 南昌) 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 石鼻糯米粉 下一篇 0001-01-01 牛肉炒粉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦