“和溪巴戟天”以其特殊的栽培方式、優(yōu)異的品質(zhì)、底蘊深厚的歷史人文等特點順利通過現(xiàn)場品質(zhì)鑒定，成為漳州市第二個通過地理標志農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)鑒定的農(nóng)產(chǎn)品。

巴戟天，又稱不凋草、三蔓草，為國家三級保護植物，是南靖主要藥材種，也是地方特色農(nóng)產(chǎn)品之一。備受東南亞各國及港澳地區(qū)消費者青睞，素有“北方高麗南方巴戟天”、“小洋參”之美譽。根部具有滋陰補腎、祛風除濕等功效，主治大風邪氣，強筋骨，安五臟，補中增志益氣，祛頭面游風，治小腹及陰中相引痛，療水脹，去風疾，去風疾，補血海。《神農(nóng)百草》列巴戟天為上品，自古以來系中醫(yī)處方中補腎治傷強身良藥。

南靖縣和溪鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，地理區(qū)域優(yōu)勢明顯，特別適宜巴戟天的生育生長?！赌暇缚h志》載：巴戟天被譽為巴戟天之鄉(xiāng)的和溪鄉(xiāng)，因其得天獨厚的自然條件和先進的栽培技術(shù)，所產(chǎn)的巴戟天根系特別發(fā)達，肉質(zhì)特別飽滿，是野生巴戟天和人工栽培巴戟天的主產(chǎn)地，最早人工栽培巴戟天的和溪鎮(zhèn)，被譽為“巴戟天之鄉(xiāng)”。目前，已培育出巴戟天優(yōu)良品種和溪1號、和溪2號、南科號，并掌握了巴戟天定植后的一般生長規(guī)律，即苗期成活在于蔭，保苗高低在于水，后期高產(chǎn)在于陽，從而攻克巴戟天家種田間管理的重要技術(shù)難關(guān)?？偨Y(jié)出選地定植，密植度，保藤限制不定根生長，光照調(diào)節(jié)，種植蔭蔽，病蟲害防治，最佳收獲期等一套栽培技術(shù)和經(jīng)驗。

和溪巴戟天地理標志保護范圍包括南靖縣和溪鎮(zhèn)和溪村、月明村、林坂村、林中村、坂場村、英勇村、吉春村、斗米村、聯(lián)橋村、南橋村、迎新村、迎富村、樂土村、月星村等14個行政村，和溪巴戟天產(chǎn)地位于九龍江西溪源頭的閩西南部結(jié)合部，與龍巖、漳平、華安三縣（市）毗鄰。319國道、漳龍高速公路、龍廈鐵路等穿境而過，地理坐標為東經(jīng)117°15’00”－117°18’45”，北緯24°26’22”-25°00’01”，平均海拔460米，總保護面積2500畝，現(xiàn)有生產(chǎn)面積1500畝，年產(chǎn)量450噸。

和溪巴戟天農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護登記，對促進和溪巴戟天產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展產(chǎn)生積極的作用，成為南靖縣特別是和溪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的新亮點。

和溪巴戟天

地域范圍

南靖縣和溪鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，地理區(qū)域優(yōu)勢明顯，特別適宜巴戟天的生育生長。和溪巴戟天產(chǎn)地位于九龍江西溪源頭的閩西南部結(jié)合部，與龍巖、漳平、華安三縣（市）毗鄰。319國道、漳龍高速公路、龍廈鐵路等穿境而過，和溪巴戟天地理標志保護范圍包括南靖縣和溪鎮(zhèn)和溪村、月明村、林坂村、林中村、坂場村、英勇村、吉春村、斗米村、聯(lián)橋村、南橋村、迎新村、迎富村、樂土村、月星村、居委會等15個行政村（居委會），地理坐標為東經(jīng)117°15'00”－117°18'45”，北緯24°26'22”－25°00'01”，平均海拔460米，總保護面積5萬畝，現(xiàn)有生產(chǎn)面積1500畝，年產(chǎn)量450噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征：和溪產(chǎn)巴戟天歷史悠久，素有“巴戟天之鄉(xiāng)”美譽；產(chǎn)地生態(tài)獨特，屬中國巴戟天種植北緣區(qū)域，栽培技術(shù)先進；產(chǎn)品呈扁圓柱形，條粗0.8-1.5cm，皮色黃，肉質(zhì)呈紫白色，其突出特點是質(zhì)軟，肉厚，心細，味甘甜。 2、獨特的內(nèi)在品質(zhì)指標：和溪巴戟天與各地生產(chǎn)巴戟天對比有效成分蒽醌的含量最高，為2.02-3.00mg/g，具有很高的營養(yǎng)價值。 3、和溪巴戟天產(chǎn)地符合NY/T391《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》的要求，生產(chǎn)管理過程及產(chǎn)品品質(zhì)安全要求符合2002年6月1日起施行的國家藥品監(jiān)督管理局局務會審議通過的《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(試行)》中相關(guān)規(guī)定。