枋洋鎮(zhèn)科山村是林震狀元祖居地,去年下半年投資120多萬(wàn)元規(guī)劃建設(shè)科山狀元文化公園。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)長(zhǎng)泰蜜桔風(fēng)味獨(dú)特,被稱為“狀元蜜桔”。
品質(zhì)超群,口感非凡的狀元蜜桔生產(chǎn)于漳州府唯一狀元林震故鄉(xiāng)---長(zhǎng)泰縣枋洋鎮(zhèn)境內(nèi),此地山清水秀,人杰地靈,蜜桔也因狀元而聞名遐邇。
狀元蜜桔果形、色澤、味道均佳。其果實(shí)較小,單果重40-60克,果形扁圓,果皮薄,平均0.11厘米,橙黃色有光澤,油胞小而密,平生或微凸。囊瓣7-10片,近腎形,囊衣薄汁泡黃色,柔軟多汁,風(fēng)味濃甜,香氣醇厚。其果汁含檸檬酸,多種維生素、糖份、氨基酸和磷、鐵、鈣等元素。桔皮健脾化痰,桔絡(luò)通經(jīng)活血,桔核理氣散結(jié)。
狀元蜜桔由于汲取狀元寶地之靈氣而具有獨(dú)特清香,聞之提神醒酒,沁人心脾,含之唇齒留香,潤(rùn)甜爽口,堪稱桔中狀元,桔中珍品。
經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定,“長(zhǎng)泰狀元蜜桔”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。