五松山茶聲位于銅官山東側,四面環(huán)山,綠樹成蔭,景色宜人,環(huán)境優(yōu)美,冬暖夏涼,非常適宜茶樹生長。“銅陵野雀舌”茶葉聞名省內,享淮全國?!耙叭干唷辈枞~,系我市傳統(tǒng)佳品。據(jù)史料記載,明末清初我市就盛產“雀舌:茶。傳說中,乾隆皇帝品嘗后,譽為“江南佳品,野雀舌”。1995年4月,野雀舌參加全省第四屆名優(yōu)茶評審會,進行復評,選送參加10 月份由家業(yè)部主辦的第二屆農業(yè)博鑒會,并榮獲金獎。經此工藝制作出來的“野雀舌”茶,外形微扁,形似雀舌,色澤翠綠,滋味嫩爽,湯色淺綠明亮。此茶具有清心明目、降壓、消炎、解毒、幫助消化等功能。常飲此茶,沁泣肺腑,回味無窮。
銅陵野雀舌,銅陵野雀舌茶簡稱野雀舌,為歷史名茶,屬綠茶類。乾隆飲后譽為“江南佳茗”。