印花糕 浙江 ? 嘉興 ? 秀洲 印花糕 嘉興城鄉(xiāng)舊時人家都備有印花糕模,逢年過節(jié)、婚喪嫁娶、為長者祝壽、給小孩慶滿月、造房上梁、農(nóng)時節(jié)令都要把糯、粳米粉蒸熟,用糕模印制圖案各異的糖糕或有餡心的糕。糕模種類、形狀不一,有壽桃、元寶、滿龍(盤龍)、雙魚、如意、暗八仙、三牲等,還有用“壽”、“?!?、“四季平安”、“黃金萬兩”等字配圖的。如給長輩做壽,制做壽糕、壽桃;小孩滿月,外婆家上門慶賀送上滿龍糕,四周放上“福祿壽喜”糕,名曰“龍風呈樣”。各種吉祥圖案都甚具藝術(shù)意趣。 贊 (0) 39 151 生成海報 酥羊大面 下一篇 0001-01-01 醬蹄膀 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦