松鼠桂魚 江蘇 ? 連云港 ? 連云 相傳乾隆下江南,來(lái)到蘇州松鶴樓,見神臺(tái)上有一尾活蹦亂跳的鯉魚,便指名要廚師做給他吃。廚師欣聞皇帝駕到,不敢有絲毫怠慢,不僅在口味上下功夫,而且將魚燒成昂首翹尾的松鼠形狀,乾隆吃后大加贊賞,“松鼠魚”便由此出名。如今,松鼠魚多以桂魚為原料,色澤醬紅,外脆內(nèi)嫩,甜酸適口,色、香、味俱全,令人垂涎欲滴。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 板栗燒雞 下一篇 0001-01-01 沙參 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦