南山壽眉的品質(zhì)特征為條索微扁略彎,色澤翠綠披白毫,形似壽者之眉,香氣清雅持久,滋味鮮爽醇和,湯色清澈明亮,葉底嫩綠完好。該茶是橫澗鄉(xiāng)李家園茶場(chǎng)在江蘇省制茶前輩、高級(jí)工程師張志澄同志的指導(dǎo)下,經(jīng)過五年的研制,于1986年通過鑒定,1989年獲農(nóng)業(yè)部名茶獎(jiǎng),1993年至1996年連續(xù)四年獲江蘇省“陸羽杯”獎(jiǎng),1994年獲中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)首屆“中茶杯”特等獎(jiǎng) ( 溧陽(yáng))