五原燈籠紅香瓜是內(nèi)蒙古巴彥淖爾市五原縣的特產(chǎn)。五原勝豐“燈籠紅”香瓜種植歷史悠久，因其皮薄肉厚、香脆爽甜受到廣大消費(fèi)者的青睞。五原燈籠紅香瓜為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

五原縣位于舉世聞名的“八百里河套米糧川”的河套平原，有2400年的悠久歷史和積淀深厚的文化，漢武帝時(shí)期，因九原郡改為五原郡而得名，1912年正式建縣至今。五原古有蒙恬北筑長(zhǎng)城、衛(wèi)青抗擊匈奴、詩(shī)人李白“迢迢五原關(guān)，朔雪亂邊花”的名句，張敬忠的“五原0歸來遲，二月垂楊未掛絲”的詠誦。近代史上，被當(dāng)?shù)乩习傩辗Q為“人間河神”的地方紳士王同春修渠治水，墾荒置田，首開河套大規(guī)模發(fā)展農(nóng)業(yè)的先河，使五原成為土地肥沃、氣候宜人、水渠縱橫、旱澇保收的“塞外江南”?，F(xiàn)代史上，有馮玉祥將軍五原誓師、傅作義將軍五原抗戰(zhàn)，更使五原聞名遐邇。20世紀(jì)八十年代，我縣就開始種植燈籠紅香瓜，但因其果皮較薄，不耐貯運(yùn)，產(chǎn)量較低，而且當(dāng)時(shí)交通還不太發(fā)達(dá)，無(wú)法長(zhǎng)途運(yùn)輸，比較效益較低，所以只是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民分散種植，就近供應(yīng)。但同時(shí)也因?yàn)槲铱h具有光能豐富、日照充足、晝夜溫差大、降雨量少而集中的氣候特點(diǎn)，主要耕作土壤是灌淤土，其表土層為壤質(zhì)灌淤層，耕作性好，含鉀量高，對(duì)糖和淀粉的積累非常有利，適合燈籠紅香瓜的生長(zhǎng)。種植生產(chǎn)出的燈籠紅香瓜皮薄肉厚、香脆爽甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受廣大消費(fèi)者青睞，當(dāng)?shù)厝朔Q“藏不住的香瓜”，所以品種也一直流傳下來。近年來由于縣政府對(duì)縣域特色經(jīng)濟(jì)的重視，我縣設(shè)施農(nóng)業(yè)得到了快速發(fā)展，燈籠紅香瓜種植形式不斷優(yōu)化，由原來的露地種植發(fā)展為溫室、大中小拱棚、露地相結(jié)合的種植方式，種植面積現(xiàn)已達(dá)200余公頃，種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。產(chǎn)品供應(yīng)從4月份至11月份貨源不斷，暢銷區(qū)內(nèi)外，知名度和影響力不斷擴(kuò)大，特別是晏安和橋燈籠紅香瓜成為遠(yuǎn)近聞名的知名品牌。隨著燈籠紅香瓜栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新，種植效益不斷提高，大棚種植平均畝收入8000—12000元，最高可達(dá)2萬(wàn)元；溫室種植平均畝收入3—4萬(wàn)元，最高可達(dá)6萬(wàn)元。

2014年，五原縣蔬菜辦公室申報(bào)的“五原燈籠紅香瓜”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審，實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

地域范圍

五原縣位于內(nèi)蒙古自治區(qū)西部巴彥淖爾市，南鄰黃河，北靠陰山，東西分別與烏拉特前旗和臨河區(qū)接壤，東經(jīng)107°35′70″——108°37′50″，北緯40°46′30″——41°16′45″，東西長(zhǎng)約62.5公里，南北寬約40公里，地處河套平原腹地，地勢(shì)平坦，土地坡降僅為八千分之一，110國(guó)道、京藏高速和包蘭鐵路全境通過。全縣轄9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，117個(gè)行政村，774個(gè)社，總?cè)丝?0.3萬(wàn)人，總戶數(shù)52978戶，其中農(nóng)業(yè)人口21萬(wàn)，有勞動(dòng)力10萬(wàn)人，總耕地面積230萬(wàn)畝。五原燈籠紅香瓜總生產(chǎn)面積200公頃，年總產(chǎn)量4000噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

產(chǎn)品外在感觀特征：五原燈籠紅香瓜屬葫蘆科，是我縣的地方特色品種，因其外型酷像燈籠，故流傳至今譽(yù)稱為燈籠紅香瓜，該品種平均果重400 g左右，果皮灰綠，皮薄肉厚、香脆爽甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受廣大消費(fèi)者青睞。產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)特性：五原燈籠紅香瓜果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)檢測(cè)，維生素C含量為22-32mg/100g，含鉀量為150-200mg/100g，可溶性固形物含量為8-14/%，能量為140-200kj/100g。產(chǎn)品有促進(jìn)消化、抑制多種細(xì)菌作用。安全要求：產(chǎn)地環(huán)境嚴(yán)格符合《無(wú)公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件》（NY5010—2001）的標(biāo)準(zhǔn)。