肥鄉(xiāng)從1996年引種圓蔥以來(lái),大力發(fā)展圓蔥產(chǎn)業(yè)。在資金上,對(duì)種植戶優(yōu)先發(fā)放小額信用貸款;在經(jīng)濟(jì)環(huán)境上,對(duì)外來(lái)運(yùn)菜車輛一律不查、不扣、不罰;在技術(shù)上,大力推廣競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的品種。今年,全縣 圓蔥種植面積達(dá)8.3萬(wàn)畝,總產(chǎn)量達(dá)41萬(wàn)噸,總產(chǎn)值超1.6億元,人均增收520元,成為全省規(guī)模最大的圓蔥生產(chǎn)基地。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)10多個(gè)省市和意大利、美國(guó)等國(guó)家,日交易量達(dá)5000余噸。
肥鄉(xiāng)縣,位于河北省南部,地處晉、冀、魯、豫四省交界,區(qū)位優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚,交通便利,資源豐富,素有“華北糧倉(cāng)、冀南棉海”之稱。肥鄉(xiāng)縣農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,其中圓蔥的特色產(chǎn)業(yè)具有相當(dāng)規(guī)模。2006年,肥鄉(xiāng)縣被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會(huì)命名為“中國(guó)圓蔥之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
圓蔥也叫洋蔥,具有辛、辣、甜等特性,被譽(yù)為“菜中皇后”,營(yíng)養(yǎng)豐富。近年來(lái),肥鄉(xiāng)縣圓蔥種植面積8萬(wàn)余畝,年產(chǎn)量33.8萬(wàn)噸。主要分布在天臺(tái)山鎮(zhèn)、肥鄉(xiāng)鎮(zhèn)、大西韓、元固鄉(xiāng)、毛演堡鄉(xiāng)、東漳堡鄉(xiāng)、屯莊營(yíng)鄉(xiāng)、舊店鄉(xiāng)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
所在地域:
河北
申請(qǐng)人:
河北省肥鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心
所在地域:
2014年
地域范圍
肥鄉(xiāng)圓蔥產(chǎn)區(qū)位于肥鄉(xiāng)縣全境。地理坐標(biāo):東經(jīng)114°39′08〞~114°52′13〞、北緯36°29′51〞~36°38′51〞,主要集中于中西部。肥鄉(xiāng)圓蔥種植涉及肥鄉(xiāng)縣大西韓鄉(xiāng)、辛安鎮(zhèn)鎮(zhèn)、天臺(tái)山鎮(zhèn)、肥鄉(xiāng)鎮(zhèn)、毛演堡鄉(xiāng)、舊店鄉(xiāng)、屯莊營(yíng)鄉(xiāng)、元固鄉(xiāng),8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)210個(gè)行政村。保護(hù)面積為51.5萬(wàn)畝。常年種植面積為6萬(wàn)畝,年產(chǎn)量27萬(wàn)噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在特征:“肥鄉(xiāng)圓蔥”蔥頭呈厚扁圓形,橫徑一般8~9cm,縱徑6~7cm,單球重一般250ɡ~300ɡ,最大單球重可達(dá)400ɡ以上。外表皮深紫紅色,有鮮亮光澤。內(nèi)部肉質(zhì)白色,鱗片厚實(shí),質(zhì)地脆嫩,口感微甜,辣味較濃,適宜鮮食。 2、內(nèi)在品質(zhì):“肥鄉(xiāng)圓蔥”富含蛋白質(zhì)、糖、鉀、鈣、硒、粗纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)檢測(cè),蛋白質(zhì)>0.42g/100g, 總糖>6.46g/100g, 鉀>93.7mg/100g,鈣>15.4mg/100g,硒>4.8ug/100g,粗纖維<0.4g/100g。 3、質(zhì)量安全要求:為確保上市產(chǎn)品質(zhì)量安全,對(duì)肥鄉(xiāng)圓蔥生產(chǎn)企業(yè)簽訂質(zhì)量保證承諾書(shū),主要內(nèi)容包括①保證按照GB/Z26589-2011洋蔥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行GB/T 8321 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則;②保證圓蔥上市前開(kāi)展質(zhì)量安全檢測(cè)工作,經(jīng)測(cè)驗(yàn)酶抑制率小于50%的產(chǎn)品準(zhǔn)予上市出售,禁止不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)。