津津樂(lè)菊花包由天津正宗狗不理傳人第三代高煥章、第五代高淵來(lái)我店親傳技藝,培訓(xùn)技術(shù)骨干、帶領(lǐng)生產(chǎn)半年。在津津樂(lè)酒家落戶已十五年,普遍受到食客好評(píng),許多食客慕名而來(lái),品種逐步增多,滿足了不同層次的客人需求,該品種以選料特別,制作嚴(yán)格,形狀美觀,味道鮮美而著稱。
津津樂(lè)菊花包主要原料:特精粉10斤,新鮮豬后座肉7斤,大蔥、高湯適量。
津津樂(lè)菊花包特點(diǎn):形狀美觀、質(zhì)鮮味美、歷史悠久。