日本東京景點(diǎn)和小吃 東京有什么小吃
導(dǎo)讀:日本東京景點(diǎn)和小吃 東京有什么小吃 1. 東京有什么小吃 2. 東京有哪些美食 3. 東京有什么小吃特色 4. 東京有什么小吃街嗎 5. 東京的特色美食是什么 6. 東京有什么小吃特產(chǎn) 7. 東京有什么吃的 8. 日本東京著名小吃 9. 東京城小吃
1. 東京有什么小吃
「焼きそば」是日式炒面。雖然「そば」在日語(yǔ)常指蕎麥面,但在炒面中用到的是小麥粉做的面。把面條跟豬肉、蔬菜一起炒,然后加上炒面醬、鹽和胡椒作為調(diào)味料。雖然在家里也可以做,但小吃攤用上鐵板去炒,也是別有一番滋味。
2. 東京有哪些美食
top1、刺身
刺身也就是生魚片,日本作為島國(guó)有著豐富的水產(chǎn)資源,因此海鮮也就成為了他們的家常便飯。他們比較喜歡吃生魚,將魚肉切成一口分量大小的薄片,然后配以醬油和芥末食用,品味比較原始、比較新鮮的肉質(zhì)。雖然中國(guó)早在周朝就有吃生魚片的習(xí)慣,但是未能形成特色,而日本則始終保持這一飲食傳統(tǒng),現(xiàn)在生魚片已經(jīng)成為了日本的國(guó)菜。
op2、拉面
日本的拉面其實(shí)是從中國(guó)引進(jìn),但是做出了自己的特色。相比中國(guó)的蘭州拉面,做工更加精致,對(duì)配料和湯料的選擇也更加講究。日本拉面湯汁分離,在吃面的同時(shí)還可以品嘗美味可口的湯料配菜,比較出名的有豬骨拉面、海鮮拉面、河豚拉面等。不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。
top3、壽司
壽司是日本十大美食小吃排行榜中我們比較熟悉的食物,即使在中國(guó)的美食街,商場(chǎng)餐廳中也隨處可見(jiàn)。但是味道實(shí)在不敢恭維,而且做法也很粗造。雖然壽司的只是用米飯和生魚片包裹而成,但是日本的正宗壽司是用壽司醋調(diào)味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮、魚子等配料,外形精美味道極鮮。
top4、懷石料理
懷石料理是日本美食中的“高檔貨”,比較早是日本茶道中招待客人的飯菜,后來(lái)成為了日本的料理的一種風(fēng)格。懷石料理講究極端的精致,比較好比較新鮮的食材,陶器、瓷器、漆器的餐具,食物擺放也很講究,而且分量很少,需要客人細(xì)細(xì)品味。就連處理食材的工具也是上等材料和著名的工匠打造,因此懷石料理也被成為日料中的藝術(shù)品。
top5、日式火鍋
日式火鍋保持了日本人的歷來(lái)的飲食習(xí)慣,味美新鮮。日式火鍋對(duì)于湯底非常講究,主要分為壽喜燒火鍋、海鮮火鍋、山產(chǎn)火鍋,用純美的高湯調(diào)味并加入味佐料。而根據(jù)食材又可分為魚火鍋、石狩鍋、鴨肉火鍋、牛肉火鍋、海鮮火鍋等。
top6、章魚燒
章魚燒也就是我們俗稱的章魚小丸子,位列日本十大美食小吃排行榜第六。它起源于大正年代,主要食材為章魚,章魚燒粉,柴魚片,海苔等。皮酥肉嫩,美味價(jià)廉,因此章魚燒也成為了日本街頭比較受歡迎的小吃之一。雖然在中國(guó)的街頭也隨處可見(jiàn)賣章魚燒的小販,但在日本的街頭品嘗章魚燒又是另一番風(fēng)味。
top7、鰻魚飯
不少吃過(guò)鰻魚飯的游客都將它稱為“日本夏天的一首風(fēng)物詩(shī)”,鰻魚飯選用肉質(zhì)q彈,口感柔軟,魚骨刺較小的鰻魚,富含了極高的蛋白質(zhì)和豐富的維他命,女性吃鰻魚飯還有的作用。而且鰻魚飯中的山椒粉不僅能去除腥味,還能促進(jìn)胃酸分泌幫助。
top8、日式咖喱飯
日式咖喱飯是一道常見(jiàn)的美食,將咖喱醬與湯汁融為一體,調(diào)和出來(lái)的咖喱十分濃厚,再加以雞蛋、雞排、豬排等配菜,而且日式咖喱飯還會(huì)有配套的蔬菜水果和鮮湯,營(yíng)養(yǎng)豐富均衡。
top9、銅鑼燒
銅鑼燒是日本的傳統(tǒng)糕點(diǎn),也是哆啦a夢(mèng)的比較愛(ài)。傳統(tǒng)的銅鑼燒做法為烤制面皮后加入紅豆沙夾心,而現(xiàn)在用各種模具燒烤制面皮,使得銅鑼燒的樣式更討人喜愛(ài),而且?jiàn)A心的種類也越來(lái)越多,位列日本十大美食小吃排行榜第九。
top10、烏冬面
烏冬面是日本特有的面食,面條以小麥為原料,對(duì)? ?粗細(xì)和長(zhǎng)度都有著嚴(yán)格的規(guī)定。其口感介于切面和米粉之間,在加上專門熬制的湯料和牛肉、西蘭花、油菜心等配菜。秋田的稻庭烏冬面、群馬的水澤烏冬面、埼玉的加須烏冬面是比較有名的三種烏冬面。
以上就是我為大家介紹的日本美食,除此外還有天婦羅、日式蛋包飯、蕎麥面、綠茶面、大阪燒、味噌湯等,如果大家有機(jī)會(huì)去日本旅游,千萬(wàn)不要忘記品嘗這些日本美食。
3. 東京有什么小吃特色
日本菜發(fā)展至今已有三千多年的歷史。據(jù)考證,日本料理借鑒了一些中國(guó)菜肴傳統(tǒng)的制作方法并使之本土化,其后西洋菜也逐漸滲入日本,使日本料理從傳統(tǒng)的生、蒸、煮、炸、烤、煎等基礎(chǔ)上逐漸形成了今天的日本菜系?,F(xiàn)在的日本料理的制作方法和品位上是世界上比較先進(jìn)的,它在口味上很有講究,材料多以海產(chǎn)品和新鮮蔬菜為主,口味多甜、咸,加工精細(xì)、色澤鮮艷、清淡而少油膩,保持原料固有的味道及特性,且隨著季節(jié)的變化,在選料和口味方面也隨之發(fā)生變化,如春夏多以海鮮及時(shí)令蔬菜為主,再配以時(shí)令花葉作為點(diǎn)綴,秋季則利用銀杏、松枝等作為裝飾,看上去色澤柔和、舒暢,給人以藝術(shù)享受。此外,日本料理的拼擺和器皿也很有講究,拼擺多以山、川、船、島等為圖案,并以三、五、七單數(shù)擺列,品種多、數(shù)量少、自然和諧。另一顯著特點(diǎn)是用餐器皿多為瓷制和木制,有方形、圓形、船形、五角形、獸形、仿古形等,高雅、大方、古樸,既實(shí)用又具觀賞性,使就餐者耳目一新,美食配美器,令每道日本菜都成為美輪美奐的佳作?! 〕匀毡玖侠?,一半是吃環(huán)境,吃氛圍,吃情調(diào)。標(biāo)準(zhǔn)的日本料理應(yīng)該是在日式榻榻米上直身跪坐或盤腿端坐,對(duì)于從小訓(xùn)練有素的日本人來(lái)說(shuō),當(dāng)然是不在話下,而對(duì)于一直習(xí)慣于坐的中國(guó)人而言,實(shí)在是有些勉為其難。所以有些日本料理店的和座在榻榻米中央桌子下挖了一個(gè)大洞,可以使客人將腿放下,坐得比較舒服。這種中庸的變通,既能使食客舒適地進(jìn)食,又最大程度地保留了日本和式風(fēng)味。日本料理,在行的“美食家”認(rèn)為,日式醬湯、三文魚刺身、天婦羅、烤鰻魚、秋刀魚、壽司、色拉是不可不吃的,不然就算不上豐盛了?! ∪帐结u湯與中式湯、西式湯最大的不同點(diǎn)在于前者料、湯分明,端上來(lái)后可以看到湯水清澈,海苔等料安靜地躺在碗底,波瀾不興,和一片混沌的中式湯、濃郁的西式湯都大相徑庭。天婦羅與烤制秋刀魚都是日本料理中的名菜,天婦羅是日式什錦油炸食品,將蔬菜,蝦類,裹以面粉,入油輕炸而成,口感非常不錯(cuò)。生魚片的等級(jí)和牛肉一樣,隨不同身體部位而不同。一般的,魚腹部油脂最多的地方為最上等,稱為“大脂”;腹部靠近脊椎骨部位,叫“中脂”;背部靠近尾部的地方,叫“刺身”,價(jià)格最為低廉?! ∪毡玖侠淼膲鬯臼怯脙?yōu)質(zhì)大米,煮熟后回冷,然后倒入特制米醋,拌勻,密封一夜,然后用來(lái)制成壽司。吃壽司,口味應(yīng)由淡而重,先吃生魚片后吃壽司,這樣能更好地品味生魚片的美味。日本人講究“冷品趁冷吃,熱品趁熱吃”。不要一口氣點(diǎn)很多生魚片,生魚片在常溫下暴露過(guò)久,口感會(huì)變?! 『髞?lái)有人這樣評(píng)價(jià)日本菜:它極其講究形與色,極工盛器,配合食物,造型美輪美奐,每一道菜都猶如中國(guó)的工筆畫,細(xì)致入密,更有留白,讓人不忍下箸。但卻都是冷冷的,決不以香氣誘人,一如日本的藝妓,冷艷異常,更如大和民族,外表就是一臉冷毅,總是拒人于千里之外,而且骨子里矜傲異常,飲食文化總是能反映一個(gè)民族的特點(diǎn),日 本料理當(dāng)然也是如此。
4. 東京有什么小吃街嗎
不是天津小吃,應(yīng)該是東北小吃吧天津小吃有耳頭眼和十八街麻花狗不理包子。
5. 東京的特色美食是什么
日本是一個(gè)安全,整潔,講規(guī)則的國(guó)家,應(yīng)該說(shuō)在這里旅行還是比較省心的,但是吃住和交通費(fèi)用比較高一些。
本人已經(jīng)去過(guò)日本五次。
第一次跟團(tuán)游,6天5晚,去了很多地方,走馬觀花,記住的不多。
第二次去了東京,神戶,橫濱,鐮倉(cāng),東京是日本首都,十分繁華,高樓大廈,其它的幾個(gè)城市就各有特色。神戶很安靜,記得有一片別墅區(qū)房子很有特色。橫濱是海濱城市,離東京很近,生活節(jié)奏卻比東京慢很多,適合休閑度假;鐮倉(cāng)很浪漫,喜歡動(dòng)漫的應(yīng)該都知道這里,鐮倉(cāng)高校前是很著名的,是動(dòng)漫里的一個(gè)場(chǎng)景,這里的火車很有特色。
第三次去了大阪,京都和奈良。大阪是日本第二大城市。商業(yè)發(fā)達(dá),心齋橋是有名的購(gòu)物街,京都和奈良很日本,在這里可以看到日本傳統(tǒng)的建筑和文化特色,建議在京都住兩天,好好感受這里的日本氣息。如果有機(jī)會(huì)我還會(huì)再去那里,上次只是當(dāng)天往返,感覺(jué)意猶未盡。奈良的小鹿很有名哦!
第四次去了北海道,主要是離札幌比較近的富良野、美瑛、小樽、登別、母戀的地球岬等地方。夏天去的。富良野和美瑛的花海,小樽的運(yùn)河還有玻璃制品,登別地獄谷的溫泉,地球岬的360°海景,都給我留下了深刻印象。如果說(shuō)去東京和大阪主要是感受大都市氣息,京都奈良神戶等地感受的是日本的傳統(tǒng)氣息,那么北海道欣賞的就是自然風(fēng)景。
第五次去了沖繩,海島風(fēng)光。這里有很多美軍基地,有王菲張國(guó)榮電影《戀戰(zhàn)沖繩》里的全日空酒店、殘波岬等絕美風(fēng)景色,有北部的美麗海水族館、翡翠沙灘、菠蘿園、宇古利島,有中部的美國(guó)村、知念岬、萬(wàn)座毛、恩納村,有那霸的國(guó)際通商業(yè)街,有“東方圣托里尼”之稱的瀨長(zhǎng)島,還有很多風(fēng)景迷人的離島景色,著名的沖繩藍(lán),果凍海……除了交通有些不便,風(fēng)光迷人。
五次日本之旅,和家人同行,留下了很多美好的記憶。最近有了空余時(shí)間,也在整理照片游記,會(huì)在頭條慢慢更新,喜歡的話可以關(guān)注我哦!因?yàn)橛洃浭菚?huì)騙人的,希望在記憶模糊之前把美好留下。
上面的回答希望對(duì)你有所幫助!
6. 東京有什么小吃特產(chǎn)
中國(guó)人如果沒(méi)有了日本企業(yè)的產(chǎn)品,說(shuō)得難聽(tīng)點(diǎn)無(wú)法維持現(xiàn)在的生活,現(xiàn)在能想到的我列了一下生活用品類,資生堂,花王,SK-II,植村秀,立邦漆,TOTO,高斯(KOSE)等等服裝紡織類,美津濃(MIZUNO),YKK,巴布豆,優(yōu)衣庫(kù)(UNIQLO),hello kitty等等原料金屬類,新日鐵,大日本石油等等精密儀表類,西鐵城(citizen),精工(seiko),理光(ricoh),卡西歐(casio)等等工業(yè)機(jī)械類,東芝,日立,三菱重工,富士重工等等汽車工業(yè)類,豐田,本田,日產(chǎn),三菱汽車,雅馬哈(YAMAHA),鈴木,五十鈴等等啤酒飲料類,朝日(ASAHI),麒麟(KIRIN),SAPPORO,三得利等等煙草食品類,森永(morinaga),明治(meiji),吉野家,格力高,日本煙草公司(JT)下屬大量品牌(比較著名的有SEVEN STARS/MILD SEVEN/CABIN等等)電子產(chǎn)品類,東芝,索尼,松下,日立,NEC,大金,富士通,尼康,佳能,奧林巴斯,賓得,先鋒,三洋,愛(ài)普生,夏普等等航空產(chǎn)業(yè)類,日本航空(JAL),全日本空輸(ANA),三菱重工等等貿(mào)易產(chǎn)業(yè)類,三井物產(chǎn),三菱商事,伊藤忠商事,住友商事,丸紅商事等等金融保險(xiǎn)類,三菱東京UFJ銀行為首的三菱系,三井住友銀行 為首的三井系,穗瑞(MIZUHO)銀行為首的芙蓉(安田)系,野村系等等出版媒體類,講談社,角川書店,小學(xué)館,朝日新聞,每日新聞,讀賣新聞,日本經(jīng)濟(jì)新聞,NHK,TBS,東映,松竹等等通訊產(chǎn)業(yè)類,docomo,KDDI,softbank等等百貨零售類,全家(FamilyMart),羅森(LAWSON),7-11(seven-eleven),伊勢(shì)丹,SOGO,三越,高島屋,松坂屋,小田急,東急,阪急,西武,京王,山田電機(jī)(YAMADA),BIC CAMERA等等
7. 東京有什么吃的
我國(guó)對(duì)日本有潛在核污染食品的禁令是相當(dāng)嚴(yán)格的。所有來(lái)自日本的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料都需要提供原產(chǎn)地證明。如上10個(gè)都縣的產(chǎn)品是不能通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)口至中國(guó)的。同時(shí),蔬菜及其制品、乳及乳制品、水產(chǎn)品及水生動(dòng)物、茶葉及制品、水果及制品、藥用植物產(chǎn)品等6大類產(chǎn)品,還需要提供放射性檢測(cè)合格證明。
此次被曝光,來(lái)自被禁止輸華都縣生產(chǎn)的奶粉、麥片、大米、酒類等極有可能是通過(guò)不正規(guī)渠道進(jìn)入中國(guó)的,或者是冒充貼牌的虛假產(chǎn)品。
8. 日本東京著名小吃
日本東京鐵塔附近的美食挺多的。比如Towner's Diner。在各種事件帶中品嘗多樣化的料理。它是一家擁有時(shí)尚店觀的咖啡店。早餐為各種各樣的吐司與飲料的組合餐;午餐為飲料吧或沙拉吧的午餐菜單;做晚餐組合則是能品嘗到美酒的333公克的肉料理。
美食區(qū)的“東京鐵塔內(nèi)的區(qū)“東京鐵塔店”,在東京鐵塔2F,是東京鐵塔豐富的一個(gè)面很少加水為特色的拉店。 不下「宇明屋東京鐵店」的推薦男人們?yōu)闈M蔥花的「豚骨拉面」與「醬油拉面」。不管是廚房塔都放有叉燒肉。以低溫慢烤的方式,叉燒肉。 軟嫩無(wú)味。
使用銘水的豆腐非常美味「東京 芝 豆腐屋UKAI」
離東京鐵塔稍微有點(diǎn)距離的「愛(ài)宕GREEN HILLS森塔」,位於最頂樓的餐廳「XEX ATAGO GREEN HILLS」是一間能享受自助餐形式料理的店家
9. 東京城小吃
雞血湯,這味注定屬于開(kāi)封的特色小吃,也融入了開(kāi)封人的生活。雞血湯的來(lái)歷相傳有很多種,但最具有信服力的還是關(guān)于宋仁宗的,那是大宋繁榮的光景,宋仁宗批閱奏折為國(guó)勞累,用一句話說(shuō)那是三天三夜沒(méi)睡覺(jué)呀,以至于胃口全無(wú),看著宮中的美味佳肴也是茶飯不思滿面愁容,真是急壞了滿朝文武大小官員,這時(shí)候一位在東京城宋門里的大臣獻(xiàn)上了這味小吃雞血湯,宋仁宗品嘗過(guò)后龍顏大悅,真是喝的一丁點(diǎn)都不剩,容光煥發(fā)如八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng),親自提筆敕封:宋門里雞血湯,并將其加入皇宮美味佳肴第一系列,這也就是雞血湯的來(lái)歷,說(shuō)起來(lái)那也曾經(jīng)是皇宮御宴,現(xiàn)在成為了開(kāi)封城街頭可見(jiàn)的美味小吃,每個(gè)人都可吃的到,說(shuō)起來(lái)也是時(shí)代的進(jìn)步了。
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