導(dǎo)讀：有哪些營(yíng)養(yǎng)早餐 學(xué)做包子開(kāi)店，可以搭配哪些早餐小吃販賣(mài)？ 早點(diǎn)吃些什么。。

嘿,幫你找了這些噢,看看你喜歡哪種把.^_^
營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（一）
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。

豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．豬油。

芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。

營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（二）
燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。

燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。

菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。

什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。

營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（三）
黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。

黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。

鮮肉小籠：面粉．肉末．冬筍．香菇。

苣筍豆干：苣筍．豆腐干．胡蘿卜．香菇。


營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（四）
皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。

皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。

果醬包：面粉．果醬．核桃．牛奶。

雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜。


營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（五）
菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋。

菜肉餛飩：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。

白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。

營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（六）
牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁。

牛奶果羹：牛奶．蘋(píng)果．桔子．葡萄干。

鮮肉青團(tuán)：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡蘿卜．圓椒。

學(xué)做包子開(kāi)店，可以搭配哪些早餐小吃販賣(mài)？

早餐賣(mài)包子，你可以搭配粥，豆?jié){，海帶湯之類(lèi)的，包子以外的一些小吃，我勸你不要考慮，能夠把包子買(mǎi)出名己是很好了，為什么很多做多品種的店不如專(zhuān)賣(mài)和單品店，很簡(jiǎn)單做單品的一般質(zhì)量好，且容易保持。人一輩子做一兩件事把它做好做強(qiáng)時(shí)問(wèn)長(zhǎng)了自然就是老店，成都有名小吃的擔(dān)擔(dān)面，龍抄手，鐘水餃，百年前創(chuàng)史，都是由單品的堅(jiān)持，才有現(xiàn)在的百年老店。試想一下這些品種你一家來(lái)做？是做得出來(lái)，味道好嗎？能保持嗎？有競(jìng)爭(zhēng)力嗎？最后你只會(huì)覺(jué)得很累，確沒(méi)什么特色。

我建議你可以在包子餡上多想想，適何多種人群口味的包子，素餡包，肉餡包，做好了食客會(huì)說(shuō)，這家包子好吃，這也算是單品的拓展。

分享一個(gè)老成都海市糖包子餡

原料：黑芝麻200克(炒香)，豬油50克，豬油渣50克(切碎)，白糖200克，熟面粉80克。

油條，豆?jié){，綠豆粥，面包都可以搭配著一起賣(mài)。

早點(diǎn)吃些什么。。

1.時(shí)間要最佳醫(yī)學(xué)研究證明，7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時(shí)左右為好。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。

2.早餐前應(yīng)先喝水人經(jīng)過(guò)一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng)，早餐起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此，早上起來(lái)不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500—800毫升涼開(kāi)水，既可補(bǔ)充生理缺水之需，又對(duì)人體器官起到洗滌作用，從而改善器官功能，防止疾病的發(fā)生。

3.考慮各人的食欲興趣和口味愛(ài)好，最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆?jié){，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。

3.酸堿食物不可偏廢不少人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。也有人吃些蛋類(lèi)、肉類(lèi)、奶類(lèi)。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪，但均為酸性食物，若酸性食物在膳? ?中超量，容易導(dǎo)致血液偏酸性，引起體內(nèi)生理上酸堿平衡失調(diào)，?？沙霈F(xiàn)缺鈣癥。因此，若能吃點(diǎn)含堿性物質(zhì)的蔬菜、水果，就能達(dá)到膳食酸堿平衡及營(yíng)養(yǎng)素的平衡。

所以啦，最好吃牛奶、饅頭或面包、在帶個(gè)蘋(píng)果去學(xué)校（上完第二節(jié)課在吃）

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