冬天如何進行黃瓜的無土栽培
水果型小黃瓜是近年來引進的鮮食黃瓜,瓜型袖珍短小,口感清甜脆嫩,營養(yǎng)含量豐富。尤其是含有的丙醇二酸在一定程度上能抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,常食具有減肥、降低膽固醇、清熱解渴功效,所含的纖維素也有利便功效??甚r食、涼拌、炒食,深受酒店、西餐廳和消費者歡迎,具有很大的市場潛力。利用溫室無土栽培可實現(xiàn)周年供應(yīng),畝產(chǎn)可達3000—4000kg,售價4—6元•㎏-1, 經(jīng)濟效益顯著。
1.
栽培季節(jié)及品種選擇
1.1春茬:1~2月育苗,2~3月定植,3~6月采收,此茬適選的優(yōu)良品種有“風燕”、“皇軌”和“節(jié)成”小黃瓜。
1.2夏茬:4~5月育苗,4~5月定植,5~8月采收,此茬適選的優(yōu)良品種有“河童盛夏”小黃瓜。
1.3秋冬茬:8~9月育苗,9~10月定植,10月到翌年2月采收,此茬適選的優(yōu)良品種有“SAKATA”小黃瓜。
2.
培育壯苗
如想獲得高產(chǎn)就一定要培育壯苗,種子處理方法可先用55—60℃的溫水浸泡10分鐘,進行種子消毒,以殺死種子表面附著的病原真菌和細菌,同時鈍化種子內(nèi)部的病毒。然后清洗干凈,在25~28℃溫水中浸種4~6小時,再置于28~30℃下催芽,12小時后種子可發(fā)芽,以芽長5㎜左右播種為好。
選用50穴的育苗盤,育苗基質(zhì)可用菇渣+河砂或腐熟木糠+河砂,以體積比2:1混合,種子覆土1~2㎝,播后用多菌靈或敵克松溶液淋透。出苗后白天要求溫度保持在23~25℃,夜間16~18℃。夏、秋時溫度較高,做好遮陽降溫、防曝曬和加強通風散熱工作,防止幼苗徒長和因苗床溫度過高而灼傷幼苗。冬天育苗低溫時在育苗小拱棚內(nèi)要放置電爐進行加溫,一般每6㎡小拱棚需1000W電爐1個。春、夏、秋三茬苗齡一般為10~15天,2葉1心時可以定植;冬茬苗齡要25~35天,3葉1心時進行定植。育苗過程中,在1葉1心至2葉1心時可噴1—2次愛多收,這樣可促進雌花分化,但濃度不宜過高。
3.
定植及栽培管理
3.1定植
基質(zhì)可用菇渣+河砂或腐熟木糠+河砂,先對基質(zhì)及設(shè)施進行殺菌處理,一般地溫在15℃以上即可定植,定植前1~2天幼苗淋一次營養(yǎng)液及殺菌劑,以利緩苗。定植不宜深,以子葉離畦面5cm左右為好, 行距90~100cm,株距35 cm, 每667㎡植1700~2000株。
3.2肥水調(diào)控
定植后控水3~4天,促進根系生長。用日本山崎黃瓜配方配制營養(yǎng)液進行滴灌,生長前期可用1.0~1.2個劑量,開花結(jié)瓜盛期用1.5個劑量,并應(yīng)增加磷、鉀量。基質(zhì)要保持濕潤,澆灌的肥水量根據(jù)天氣及生產(chǎn)的實際情況進行調(diào)整,幼苗期每天每株400~500 ml, 隨植株長大,蒸騰量和需要的礦質(zhì)營養(yǎng)增加,供液量逐漸增加,結(jié)果盛期每天每株約2000 ml,冬春季低溫用液量少,夏秋季高溫用液量多,每月用清水清洗1次,以沖洗累積在基質(zhì)中的鹽類。葉面追肥方面可用0.3%磷酸二氫鉀,0.2%尿素或綠旺1000倍噴施。冬季低溫期可噴施500倍蔗糖溶液,每隔7天噴1次,連噴2~3次。
3.3光溫管理
棚內(nèi)溫度調(diào)節(jié):夏季高溫天氣大棚內(nèi)較悶熱,影響植株生長發(fā)育,要注意通風換氣,遮陽降溫,白天溫度保持25—30℃,夜間15—18℃,地溫最好能保持在21℃。冬春季及時封膜保溫。生長后期溫度超過35℃時,應(yīng)加強通風,可把大棚四周的薄膜揭開通風。經(jīng)常保持棚膜光潔,增加透光率。
3.4植株調(diào)整
植株長到4~5葉時開始吊繩引蔓,從第六節(jié)開始留瓜,1~5節(jié)位的側(cè)枝和花要及時摘除,使養(yǎng)分集中供應(yīng)主蔓,有利果實的良
好發(fā)育和植株的生長;同時應(yīng)打掉基部過多的葉片及衰老的黃葉,以加強通風透光,減少病害發(fā)生。引蔓每3一5天進行一次,摘除畸型瓜,一般每節(jié)可留l一2條瓜,側(cè)枝可留1葉后摘心,減少營養(yǎng)消耗,保證商品率。植株過高時將下部老葉摘除,落蔓、盤蔓。
3.5病蟲害防治
危害小黃瓜的病害主要有霜霉病、白粉病、灰霉病、炭疽病、病毒病、角斑病等;蟲害方面主要有薊馬、蚜蟲、美洲斑潛蠅、白粉虱、吊絲蟲等。可選用農(nóng)藥:農(nóng)抗120、克露、普力克、世高、速克靈、克毒寶、BT乳劑、滅掃利、克蟥特、蚜虱凈、斑潛靈等。由于小黃瓜采摘間隔期較短,且不斷有雌花開放結(jié)瓜,所以進行防治時,用藥濃度不能偏高,盡量使用生物農(nóng)藥或低毒、低殘留的農(nóng)藥,這樣既符合無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求,又可以減少因農(nóng)藥濃度過高影響雌花發(fā)育而造成的畸型瓜增多。對于病蟲害一定要以預(yù)防為主,即使有發(fā)生時也要做到早診斷早防治。
4.
適時采收
一般消費市場對小黃瓜的要求是長度13—18cm,直徑2—3cm,單瓜重80克左右,在花開始凋謝時即可采收。采收期冷涼天氣每天采摘一次;若高溫炎熱時,小黃瓜膨大較快,每天上、下午各采摘一次,這樣可減少因超長或超重而造成的次品瓜增多。采收時用剪刀或小刀割斷瓜柄,要做到輕拿輕放,盡量減少瓜條因磨擦而造成的外表傷痕,保證小黃瓜外表光亮,有完好的賣相,從而提高商品價值。小黃瓜采下來后,水分容易散失使瓜條變軟且表面光澤暗淡,在高溫天氣尤其嚴重,所以在運輸貯存過程中要用經(jīng)過殺菌處理且濕潤的棉布覆蓋,保證瓜條堅挺和新鮮。一般每株可采收20—30條瓜,畝產(chǎn)可達至3000—4000kg。
Hash:baa9e5e78a65bac3b6bab7b87fe39545d4abc2d8
聲明:此文由 nihao 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com