陜北黃土高原、關(guān)中平原、陜南秦嶺山區(qū)，氣候環(huán)境差異很大，生活差異很大。

陜北是黃土高原，千溝萬(wàn)壑；從南到北為：延安、榆林，榆林和內(nèi)蒙接壤，離鄂爾多斯也不遠(yuǎn)；陜北黃河對(duì)岸是山西。

小黃米，種植雜糧較多；

吃的是黃饃饃、燉羊肉、洋芋檫檫，子長(zhǎng)煎餅，羊湯饸饹。

水果有：蘋果、棗，羊肉也比較有名，如洛川蘋果、黃河灘棗，狗頭棗等。

喝的是老榆林、麟州坊酒

唱的是陜北民歌，信天游，舞的是安塞腰鼓；

陜南位于秦嶺南麓，是山區(qū)，從西往東分別是漢中、安康、商洛3市，漢中和四川接壤，安康和四川、重慶接壤，商洛和湖北接壤。

漢江（長(zhǎng)江最大支流）流淌過(guò)漢中、安康，丹江（南水北調(diào)從丹江調(diào)水）過(guò)商洛；

濕潤(rùn)多雨，有種植水稻、茶葉、生產(chǎn)桔子等，山貨很多，吃臘肉、漿水菜（酸菜）、蕨菜，以米飯為主食，喜歡吃土豆。

吃的是：漢中熱面皮、菜豆腐、麻辣魚、漢江魚蝦，紫陽(yáng)蒸盆子、安康蒸面、洋芋糍粑等；

喝的是城固特曲、秦洋特曲、瀘康酒、四皓酒，包谷酒、果酒，丹鳳葡萄酒

唱的是陜南民歌、采茶歌、漢江號(hào)子

關(guān)中是平原，南到秦嶺北麓，北到黃土高原過(guò)度帶；從西往東為：寶雞、咸陽(yáng)、西安、銅川、渭南，5個(gè)城市；西與甘肅接壤，東與河南接壤。

主要種植小麥，以面食為主，水果有獼猴桃、蘋果、葡萄等

吃的是油潑面、肉夾饃、秦鎮(zhèn)米皮、牛羊肉泡饃、

喝的是西鳳酒、太白酒、白水杜康、長(zhǎng)安老窖，黃桂稠酒、醪糟米酒，；

唱的是秦腔、秦歌、陜西話歌曲，西安愛(ài)情故事、流川楓與蒼井空、長(zhǎng)安夜，灞橋

民間耍的是社火

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