談?wù)勀阏J為酒店+生活方式如何創(chuàng)新?
“生活方式”的概念非常寬泛,最初它是一個社會學概念,后來變成媒體對消費的一種分類,現(xiàn)在,它成了市場營銷的萬金油,從快消品到奢侈品,從商場到餐廳,誰都想與這個詞產(chǎn)生聯(lián)系。與之相關(guān)的新名詞、新概念層出不窮,“跨界”、“聯(lián)名”、“全品類”……本質(zhì)上都是一樣:營造生活場景,提供盡可能多的服務(wù),到達更多顧客,讓他們停留更久,消費更多。那么,當酒店也變得言必談生活方式時,他們在談的是什么?迄今為止,生活方式酒店還沒有成為一個完全正式的分類,從行業(yè)到各大集團,都沒有公開明確的標準定義。但是回看過去十年,無論是營銷層面上還是實質(zhì)上,新涌現(xiàn)的品牌幾乎都或多或少的與“生活方式”有關(guān)。酒店站在了服務(wù)、餐飲、藝術(shù)、時尚、設(shè)計、娛樂、奢侈品和科技等的交叉口,可以涌現(xiàn)無數(shù)可能性。早先的“設(shè)計酒店”和“精品酒店”似乎都可以無縫轉(zhuǎn)入生活方式酒店的分野。無論是提出精品酒店概念的 Ian Schrager 和他所創(chuàng)立的第一批精品酒店,還是 W 酒店,以及后來的 ACE 和 Standard 酒店,他們都有鮮明品牌特色,滿足了特定客群的需求。從整體來看,酒店的生活方式轉(zhuǎn)變也許可以分為兩種類型。一方面,是滿足生活方式變化的消費者的基本需求。這種變化主要體現(xiàn)在對網(wǎng)絡(luò)的支持、對房間硬件的升級、提供健康的食物選擇、配備健身設(shè)施、對移動支付的支持等等。歷時4年整修重開的巴黎 Ritz,配備了更好的空調(diào),更快的網(wǎng)速和更方便的充電口另一方面,是那些無法量化的個性化元素――想象力和實用兼具的建筑和室內(nèi)空間,餐廳的妥善經(jīng)營、社群、社交場所的搭建等等更多、更細致的個性化服務(wù)。在上海素凱泰酒店由當紅藝術(shù)家團體 teamLab 為酒店量身定制的可根據(jù)四季變化的動態(tài)藝術(shù)作品客人留下了深刻的第一印象比起改造現(xiàn)有品牌,成立新品牌似乎成為大集團們的首選,但我們也看到,很多被標榜“生活方式”類的新品牌同質(zhì)化嚴重,仿佛是流水線上拼湊概念的產(chǎn)物。所以不難理解,大集團們在成立新品牌的同時,也瞄準那些有獨特文化基因和鮮明風格的獨立酒店品牌作為收購對象,比如雅高集團收購 SBE 集團和 21 C Mueseum,洲際集團收購 Kimpton,或者像萬豪與 Ian Schrager 的合作,選擇與富有獨立精神的標志性人物合作成立新品牌。21c Museum 酒店集團是一家來自美國的高端精品酒店集團擅長把藝術(shù)與酒店結(jié)合當所有新品牌進入度過新人蜜月期,進入常規(guī)運營時,它們會變得像傳統(tǒng)酒店一樣千人一面,毫無個性可言。消費者也許并不了解自己真正的喜好,但三分鐘熱度的喜新厭舊,卻是所有人都有的當代病。屆時,為什么要在幾百個品牌中選中這家而不是那家,在全民生活方式的情況下,如何做到真正的個性化和差異性?可能最終,所有的酒店都是生活方式酒店,最終的區(qū)別,在于酒店本身迎合了哪些消費者的哪些生活需求,以及能不能為客人提供別處沒有的獨特服務(wù)。由此,那些為了生活方式而生活方式的品牌,終將淪為新的標準化酒店,而那些真正在創(chuàng)新和有特色的酒店,會留下來。如果對您有幫助,請幫忙點個采納,謝謝
隨著市場消費升級,人們越來越注重追求生活品質(zhì)。酒店作為人們“在路上”的旅居空間,其定位已不光局限于滿足用戶的住宿需求,其服務(wù)外延在不斷拓展。生活方式酒店就是從單一酒店服務(wù)向生活方式服務(wù)跨界,通過在酒店內(nèi)為用戶打造方方面面的生活場景,使酒店除了住宿,兼具人文藝術(shù)、社交空間、時尚健身、購物出游等功能,為用戶帶來房+X? ??全天候品質(zhì)生活的溫暖體驗。
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