民宿市場(chǎng)是否飽和,為什么?
導(dǎo)讀:民宿市場(chǎng)是否飽和,為什么? 民宿前景怎么樣?
我國(guó)旅游行業(yè)是民宿行業(yè)發(fā)展的奠基石,依托現(xiàn)階段旅游業(yè)的飛速發(fā)展,我國(guó)民宿行業(yè)也邁入了高速發(fā)展階段。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《民宿行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截止目前,我國(guó)大陸客棧民宿總數(shù)達(dá)42658家,11省市民宿客棧數(shù)量在1000家以上。我國(guó)各省客棧民宿數(shù)量前十名分別為:云南、浙江、北京、四川、山東、福建、河北、廣東、廣西、湖南。其中云南以6466家客棧民宿的數(shù)量位居全國(guó)第一名。浙江和北京市以5669和3587家民宿分別拿下第二、三位。
我國(guó)重點(diǎn)城市民宿數(shù)量排行榜上共有11個(gè)城市超1000家,5地區(qū)數(shù)量在2000家以上,北京和麗江兩地民宿數(shù)量超3000家。其中,北京市客棧民宿數(shù)量居全國(guó)首位,民宿數(shù)量為3587家。麗江市以3002家民宿全國(guó)排名第二,緊隨北京;廈門(mén)市民宿數(shù)量為2269家,排名第三位。我國(guó)各地客棧民宿數(shù)量前十名分別為:北京、麗江、廈門(mén)、大理、嘉興、秦皇島、成都、舟山、杭州、日照。當(dāng)然也仍然還有近3成地區(qū)還沒(méi)有發(fā)展客棧民宿類(lèi)業(yè)態(tài)。
民宿前景怎么樣?
近年社會(huì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和傳統(tǒng)酒店的生存困局加速了民宿的蓬勃發(fā)展:
游多多CEO苗灣兒曾在北京國(guó)際展覽中心的中國(guó)旅游協(xié)會(huì)主辦的“2017中國(guó)民宿產(chǎn)業(yè)(京津冀)民宿發(fā)展論壇”進(jìn)行了民宿行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景演講,對(duì)于民宿行業(yè)演變過(guò)程及消費(fèi)群體做了深刻分析,從2005年的青年旅舍到2009年古鎮(zhèn)、古城的客棧集群再到2014年山野、鄉(xiāng)村、海邊等大規(guī)模民宿的發(fā)展,民宿行業(yè)正在逐步崛起。
并指出最新的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng),是對(duì)消費(fèi)者時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)今市場(chǎng)的普通住宿已不能滿足消費(fèi)者需求,民宿作為非標(biāo)住宿,不論是從消費(fèi)者特性、從業(yè)者特性還是物業(yè)特性民宿都區(qū)別于一般的住宿酒店。從業(yè)者背景不一,能力層次不齊,消費(fèi)者逐漸年輕化,對(duì)于擁有地域風(fēng)情,能夠展現(xiàn)更多人文習(xí)俗的住宿有強(qiáng)烈的需求。
從業(yè)者一開(kāi)始的情懷,到后期是否有人會(huì)為情懷買(mǎi)單,盲目的進(jìn)入民宿行業(yè)存在很大的弊端,市場(chǎng)對(duì)民宿行業(yè)認(rèn)知模糊,無(wú)形中擴(kuò)大了行業(yè)的邊界。針對(duì)各地區(qū)的特點(diǎn)與發(fā)展的局限性,必須對(duì)各個(gè)地區(qū)民宿概念要有一個(gè)科學(xué)的界定,從而有利于市場(chǎng)的快速辨識(shí),也有利于行業(yè)的監(jiān)管到位。
從發(fā)展的角度講,單家民宿不論是成本還是渠道或是品牌推廣都有很大的局限性。連鎖化會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一的品牌形象包裝,增強(qiáng)品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度,可以更好地管理其他連鎖民宿客棧,對(duì)民宿的服務(wù)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化的培訓(xùn)及變格,信息化民宿管理,讓連鎖民宿擁有條理化的系統(tǒng)。
(一)民宿模式符合社會(huì)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向
中國(guó)社會(huì)正在發(fā)生著深刻的變化。社會(huì)結(jié)構(gòu)中受教育的人群比重正在加大,70、80、90后的人群正在成為社會(huì)的主力軍,這類(lèi)人群受教育程度高,對(duì)于“健康”和“幸?!钡母拍睿兄蜕弦惠吶送耆煌睦斫?。他們消費(fèi)理性,追求內(nèi)涵、品質(zhì)和服務(wù),更懂得生活,平日工作較大,民宿模式符合了他(她)們追求自我解放的需要,可以從日常壓力環(huán)境中釋放出來(lái)。
(二)民宿模式滿足目標(biāo)客源的懷舊體驗(yàn)
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度,人們逐漸提高了對(duì)感性消費(fèi)的需求,比如從對(duì)一家餐廳的價(jià)格、味道的要求,升級(jí)成對(duì)環(huán)境、氛圍都有所挑剔,懷舊就是其中一種形式。70、80后趕上了社會(huì)的大變革、大發(fā)展時(shí)代,大變革造就了很多新舊的快速更迭、消失,因此對(duì)于承載著太多回憶、情感的懷舊系列商品,消費(fèi)者更愿意埋單。民宿的主題可能為懷舊提供了樣板。在民宿?
??大家可以體驗(yàn)兒時(shí)的環(huán)境和感受;在民宿,可以體會(huì)失去的時(shí)光;在民宿,可以體驗(yàn)HIDEAWAY(逃離);在民宿,尋找歸屬感。民宿“家”的情懷將成為它長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)力。
(三)民宿模式適合渴望表達(dá)自我主張和想法的投資者
優(yōu)質(zhì)的民宿項(xiàng)目會(huì)吸引各行業(yè)的專(zhuān)業(yè)精英人士進(jìn)行投資開(kāi)發(fā),他(她)們可以按照自我主張結(jié)合自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行民宿的設(shè)計(jì),按照自有的**慣進(jìn)行運(yùn)作,不必被所謂的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)束縛。作為投資者而言,再也無(wú)需按照國(guó)家星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)劃部分投資額較大但是盈利空間有限或者不符合投資者喜好的功能空間。在這個(gè)多元化的時(shí)代,社會(huì)的巨大壓力給了很多投資者尋找內(nèi)心酒店夢(mèng)、文化夢(mèng)的機(jī)會(huì),在這個(gè)時(shí)機(jī),民宿符合了這種要求。
(四)民宿的低運(yùn)營(yíng)成本可能會(huì)是其發(fā)展的一大優(yōu)勢(shì)
民宿是利用個(gè)人自有住房所經(jīng)營(yíng)的住宿設(shè)施,特點(diǎn)之一就是小型,功能設(shè)施配套簡(jiǎn)單,用工相對(duì)較少,因此民宿最大特點(diǎn)就是其相對(duì)低廉的運(yùn)營(yíng)成本。
綜合以上這些因素,我們不難看出,民宿發(fā)展態(tài)勢(shì)迅猛,同時(shí),更為重要的是,它符合了國(guó)內(nèi)精英群體和白領(lǐng)階層內(nèi)心最為真實(shí)的原始需求。但是我國(guó)大陸地區(qū)的民宿發(fā)展和日本、臺(tái)灣等地有20-30年的差距,真正進(jìn)入發(fā)展成熟期還需要較長(zhǎng)時(shí)間。
(五)與其他旅游產(chǎn)品整合發(fā)展趨勢(shì)
民宿具備個(gè)性化經(jīng)營(yíng)特色,在鄉(xiāng)村或旅游景區(qū)的民宿,通常會(huì)依托當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源或人文資源經(jīng)營(yíng)一些特色項(xiàng)目,與其他旅游產(chǎn)品協(xié)同、融合及互補(bǔ)。同時(shí)民宿將要整合餐飲、咖啡、酒吧等相關(guān)業(yè)態(tài),這也是一大趨勢(shì)之一。
總體來(lái)看,中國(guó)的大旅游市場(chǎng)還處于高速增長(zhǎng)階段,民宿業(yè)自然會(huì)同比增長(zhǎng),競(jìng)爭(zhēng)隨著也會(huì)非常激烈,至于進(jìn)軍和不進(jìn)軍民宿行業(yè)需謹(jǐn)慎對(duì)待。
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