適合一個(gè)人經(jīng)營(yíng)的夜市創(chuàng)業(yè)小吃有哪些？
導(dǎo)讀：適合一個(gè)人經(jīng)營(yíng)的夜市創(chuàng)業(yè)小吃有哪些？ 在夜市擺攤賣什么吃的比較好？
1、煎餅果子
煎餅果子是天津的特色小吃，但是因?yàn)?a href='/techan/39545' target=_blank>煎餅果子咸味甜味都能做，而且營(yíng)養(yǎng)，因此煎餅果子已經(jīng)成了全國(guó)各地早餐的最佳選擇之一。
煎餅果子食材普通常見，事先就可以把原材料準(zhǔn)備好，做法也非常簡(jiǎn)單，不需要投入很多成本就可以開始做，大多數(shù)店都在1-2人。重要的是，大家都喜歡吃，大江南北，老少皆宜。
2、涼面店
涼面的制作方法很容易，只需要將事先煮好、晾干冷卻的面拌上佐料、菜碼即可，所以一個(gè)人開涼面小吃店是完全能勝任的。
而且涼面的消費(fèi)市場(chǎng)大，男女老幼都是涼面的消費(fèi)者，開涼面小吃店只要味道好，不用擔(dān)心沒人買。
3、炸雞店
炸雞店的分布在一二線大城市也好、在三四線的小城市也好，數(shù)量絕對(duì)是各種小吃點(diǎn)中數(shù)一數(shù)二的多啦。但是數(shù)量多不代表品質(zhì)好，其中口味不突出的小店比比皆是。投資者如果有經(jīng)營(yíng)一家炸雞小攤的話，前期的準(zhǔn)備工作中，一定要把炸雞口味的確定作為一個(gè)重中之重的考量目標(biāo)，力圖做出別具一格的美味炸雞。
另外，為了擴(kuò)展銷售的業(yè)務(wù)，你的炸雞小吃攤不光可以進(jìn)行線下的銷售，更可以聯(lián)絡(luò)各大美食外賣網(wǎng)站進(jìn)行線上銷售，力求炸雞小吃攤的利益最大化。
4、缽缽雞
缽缽雞起源于四川的樂山，經(jīng)過上百年的發(fā)展，早已成了全國(guó)聞名的小吃。小吃店主可在家里將各種菜品放在高湯或者白水鍋里煮熟，再放進(jìn)調(diào)制好的佐料里面就可開攤了。
不用現(xiàn)場(chǎng)烹飪，收費(fèi)的方式也只需要等客人選好食物后，數(shù)簽算錢即可，因此即使是一個(gè)人經(jīng)營(yíng)也會(huì)很輕松。
5、鐵板魷魚
不論是在景區(qū)還是在夜宵攤上，鐵板魷魚已經(jīng)在小吃中占有一席地位。鐵板魷魚的制作也稱得上簡(jiǎn)單，將買來的魷魚串放在鐵板上，配合洋蔥、香菜等調(diào)料烤制即可，基本上所有的鐵板魷魚攤都只有一個(gè)人經(jīng)營(yíng)。
另外鐵板魷魚的毛利潤(rùn)一般都在50%以上，高的甚至可達(dá)70%。
6、烤面筋
烤面筋是一種漢族特色小吃，常見于中小學(xué)與商業(yè)區(qū)附近。將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于炭火上進(jìn)行烘烤，撒上調(diào)料、醬汁即成為烤面筋。
烤面筋只是面粉加上醬汁烤制沒有肉，但有著肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一樣，因而成為人們喜愛的美味佳肴。
7、鐵板豆腐
鐵板豆腐，街邊小吃名品，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡(jiǎn)單，是家常、路邊小吃的?？?，素以“美味豆腐”之名！很多人喜歡豆腐，不但因?yàn)橄矚g吃，還喜歡那烤出來的色澤，豆腐正如平淡的生活。再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和? ?同的生活方式。
8、烤紅薯
烤紅薯特別適合在冬天經(jīng)營(yíng)，新鮮的紅薯在高溫的烤制下，又香又甜，不僅止餓還能取暖，是大人小孩、窮人富人，全民喜愛的美食。一輛小推車、一個(gè)鐵皮爐、幾十斤紅薯再加上烤紅薯的老板，烤紅薯小吃店就可營(yíng)業(yè)了。
關(guān)東煮，做法簡(jiǎn)單，年輕人都愛吃。，利潤(rùn)還大，可以淘寶上進(jìn)貨，料包都配的有。
在夜市擺攤賣什么吃的比較好？
夜市的小吃攤幾乎都能賣的很火！我們先來看下幾點(diǎn)原因：
1、逛夜市就是一件十分放松的事，工作了一天，逛逛夜市，溜溜彎，放松下心情，所以這時(shí)候不管是沒有吃晚飯的還是已經(jīng)吃完晚飯的，都不會(huì)在乎吃上兩口小吃，犒勞一下自己的嘴巴和胃~
2、小吃一般都在十元以內(nèi)，最多一般不會(huì)超出20元，大眾都能接受。
3、逛夜市的年輕人居多，也就意味著貪吃一族比較多，又比較舍得花錢，所以只要去夜市，一定少不了小吃！
4、小吃攤成本低，利潤(rùn)大，銷量高！別看都是十來塊的小吃，利潤(rùn)也是很大的，刨去小吃攤需要的小吃車和必備爐火器具等（這些屬于一次投資，終身使用的消費(fèi)），其余食材成本是很低的，拿烤冷面來講，主要食材就是面粉，配料有醬料、小菜等，而一斤面粉能做出很多份冷面。
以上就是小吃攤掙錢快的幾點(diǎn)原因，做小吃攤比較辛苦，需要春秋還好，夏天和冬天會(huì)更加辛苦，一分付出一分收獲，賣煎餅的大媽之所以能夠“月入3萬”，也是比別人辛苦付出更多的結(jié)果。
接下來，我們就來說說在夜市擺攤，有哪些可以做的？
一、烤冷面
烤冷面是很多人都不能拒絕的美味，做法簡(jiǎn)單，其實(shí)做面是一方面，更重要的是小菜和醬料，而且如果你能做到很棒的口味，會(huì)有很多回頭客，有一個(gè)妹妹很愛吃路邊上的各種小吃，而且她每一樣都專門有固定選擇的攤位，一條街上，哪家的冷面好吃，哪家的臭豆腐味道棒，門清兒。
所以大多數(shù)年輕人肯定也是如此，有專一喜歡的口味和專情的選擇。
二、臭豆腐
臭豆腐貌似是很多女生喜歡吃，男生喜歡的不是很多，受不了那個(gè)味道，之前在濟(jì)南吃了一次網(wǎng)紅國(guó)足臭豆腐，聞起來臭，但吃起來確實(shí)還可以，超級(jí)火爆，十元一份，一直是排隊(duì)狀態(tài)。夜市上的臭豆腐小吃攤也很火，經(jīng)常一個(gè)小攤位是被“圍攻”的狀態(tài)。
不過關(guān)于臭豆腐，還有很多“負(fù)面新聞”，具體不在此贅述，即使這樣，依舊阻擋不了萬千少女對(duì)臭豆腐的執(zhí)念和熱愛~
三、關(guān)東煮
關(guān)東煮目前的價(jià)格可謂一路飆升，一元一串已經(jīng)是最低價(jià)了，有的甚至到了兩元、三元。一般會(huì)配備一個(gè)小紙杯，選好串以后承在杯子里，還能舀上一小勺湯料，熱乎乎的很適合冬天了。
四、烤面筋
作為一位出門看到烤面筋小攤，就走不動(dòng)路的忠實(shí)粉絲，只上圖不說話了！
另外，像鐵板魷魚，小籠包等小吃也是銷量非常好的大眾小吃，只要勤勞肯干，做出好味道，一定可以把? ??攤生意做得很好！
除了口味上，另外需要注意的一大問題就是：衛(wèi)生！
這也是核心競(jìng)爭(zhēng)力之一了，很多人對(duì)小吃攤存在負(fù)面感受，就是因?yàn)榭紤]到衛(wèi)生環(huán)境，怕吃壞肚子，如果能夠把衛(wèi)生做好，也是吸引客流的一大亮點(diǎn)了。
衛(wèi)生做好，一方面是食材、器具的干凈衛(wèi)生上，另一方面，可以著手個(gè)人形象，和制作小吃時(shí)候的細(xì)節(jié)，比如佩帶餐飲專用口罩，一些涉及直接用手取材的，佩帶手套。目前大多數(shù)是掃碼支付，如果是需要現(xiàn)金支付的，收錢和找零的時(shí)候一定要注意衛(wèi)生，這些細(xì)節(jié)都會(huì)被顧客“看在眼里”，做好了就會(huì)留下好印象和好口碑，增加回頭客。
k18餐飲加盟網(wǎng)APP，專注餐飲創(chuàng)業(yè)，涵蓋上百種優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，找專業(yè)的平臺(tái)做專業(yè)的事，歡迎關(guān)注，給您更多精彩分享~
Hash:dc90ce7827346eac592266e154dc60cd3d01abd8
聲明：此文由 nihao 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
新寧發(fā)布一批紅色旅游線路
紅網(wǎng)時(shí)刻6月29日訊（通訊員楊堅(jiān)唐凌云）6月29日上午，湖南省新寧縣文化旅游廣電體育局對(duì)外發(fā)布了一批紅色旅游線路，老山界、旦平故里等位列其中。新寧地處湘桂交界邊際，是一個(gè)以“旅游立縣”為發(fā)展戰(zhàn)略的革命老區(qū)縣，也是全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、省級(jí)全域旅游示范區(qū)，境內(nèi)文旅資源質(zhì)高品優(yōu)，紅色遺址遺跡非常豐富。該縣紅色遺存遺跡豐富，旦平故里紅色景區(qū)是國(guó)家3A旅游景區(qū)，也是紅八軍參謀長(zhǎng)宛旦平出生之地，景區(qū)內(nèi)有
-
河南小吃街旅游景點(diǎn)大全「河南小吃街旅游景點(diǎn)大全圖片」
河南小吃街旅游景點(diǎn)大全「河南小吃街旅游景點(diǎn)大全圖片」 鄭州街頭巷尾的經(jīng)典小吃和著名景點(diǎn)都有哪些？河南的哪些景點(diǎn)比較著名？哪些地方有什么美食？去河南旅游，值得去的景點(diǎn)有哪些？好玩的路線有哪些？2022年到河南旅游,有什么值得去的景點(diǎn)和當(dāng)?shù)靥厣朗硢幔?/p>
-
北京特色小吃有多少種?
北京特色小吃有：豆汁兒、豆面酥糖、驢打滾、墩餑餑、茶湯、小窩頭春卷、茯苓夾餅、缸爐燒餅、果脯蜜餞、冰糖葫蘆、艾窩窩、豌豆黃、灌腸、爆肚、炒肝、豆面糕、姜絲排叉、糖耳朵、薄脆、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火燒、百果年糕、奶油炸糕等。有點(diǎn)數(shù)不過來了。北京炸醬面，炒肝，鹵煮，爆肚，北京烤鴨。老北京炸醬面被評(píng)為“中國(guó)十大面條”之一，面條煮熟后擺上菜碼，澆上炸醬，即為炸醬面。炒肝的主要食材是豬大腸和豬肝。鹵煮是用火燒、豬腸、豬等等等
-
巢湖美食景點(diǎn)網(wǎng)紅(巢湖網(wǎng)紅小吃)
巢湖美食景點(diǎn)網(wǎng)紅(巢湖網(wǎng)紅小吃) 中秋節(jié)合肥巢湖周邊自駕游去哪里好玩，4個(gè)巢湖特色古鎮(zhèn)景點(diǎn)/美食自駕游攻略推薦巢湖有什么好玩的地方？這個(gè)周末準(zhǔn)備去巢湖，有哪些景點(diǎn)推薦
-
成都旅游小吃攻略(成都旅游小吃景點(diǎn))
成都旅游小吃攻略(成都旅游小吃景點(diǎn)) 成都旅游，看這篇攻略就夠了【內(nèi)附吃住行完整攻略】去成都旅游，一定不能錯(cuò)過哪些好吃的呢？成都不得不吃美食攻略成都著名小吃有哪些打算去成都旅游，成都都有哪些必吃的特色美食小吃？成都小吃街全攻略
-
成都到理塘旅游攻略美食小吃(成都到理塘自駕詳細(xì)線路)
成都到理塘旅游攻略美食小吃(成都到理塘自駕詳細(xì)線路) 準(zhǔn)備8月19日出發(fā)到川西自駕游，路線成都-雅安-康定-理塘-稻城-亞丁-丹巴-映秀，跪求路況，吃住攻略成都出發(fā)到川西自駕游最全景點(diǎn)線路攻略，成都到川西自駕游怎么走?去理塘旅游5天，景點(diǎn)攻略有哪些？大概需要花多少錢？理塘縣十大旅游景點(diǎn)
-
銅川旅游景點(diǎn)大全小吃(銅川市的美食)
銅川旅游景點(diǎn)大全小吃(銅川市的美食) 作為部分關(guān)中部分陜北的陜西地級(jí)市銅川，有哪些美食值得品嘗？陜西是著名的面食大省，作為陜西的地級(jí)市，銅川有哪些經(jīng)典面食？銅川最有名的小吃是什么？你喜歡吃什么？銅川特色美食有哪些?
-
三原縣景點(diǎn)美食 三原縣旅游景點(diǎn)及小吃
三原縣景點(diǎn)美食 三原縣旅游景點(diǎn)及小吃 1. 三原縣旅游景點(diǎn)及小吃2. 三原縣特產(chǎn)小吃3. 三原縣有什么好吃的小吃?4. 三原旅游景點(diǎn)及當(dāng)?shù)匦〕?. 三原縣有什么小吃6. 三原縣小吃攻略7. 三原縣有什么特色美食8. 三原縣旅游景點(diǎn)及小吃介紹9. 三原縣名小吃
-
