青菜蒸太熟了有事嗎?
導(dǎo)讀:青菜蒸太熟了有事嗎? 蒸米菜的家常做法? 蒸蔬菜做法 蒸蔬菜怎么做好吃 又簡(jiǎn)單哪些蔬菜可以蒸著吃 6款誘人的蒸菜家常做法
青菜蒸的太熟里面的營養(yǎng)成分就有一部分流失了,而且口感也不好,其他倒是沒什么。
沒事。只是蒸太熟了,口感不好。
青春青菜蒸菜熟了,菜園子爛掉,營養(yǎng)液都沒了,這樣子菜就不要再吃了
青菜蒸太熟,有事兒?jiǎn)幔空羰炝司褪擒淈c(diǎn),吃著口感不如清脆,沒有事兒可以吃。
沒問題的,牙口不好可以多做一會(huì)的
青菜的炒法要大火翻炒,煮太熟了營養(yǎng)成分就會(huì)流失,再一個(gè)影響口感。
青菜蒸太熟了沒有什么事,就是營養(yǎng)成分降低了
青菜蒸的時(shí)間太長,營養(yǎng)就流失了,維生素是怕高溫的。
蒸米菜的家常做法?
用料
大米 300克
蘑菇 2個(gè)
胡蘿卜 半根
青椒 1個(gè)
蒜薹 7根
豆角 3根
土豆 1個(gè)
大蒜 5瓣
生抽 2勺
耗油 2
食用油 50克
雞精 1勺
白糖 1勺
鹽 適量
步驟 1
米下鍋,放入大蒜
步驟 2
放入生抽
步驟 3
放入雞精
步驟 4
放入白糖
步驟 5
放入食用油
步驟 6
放入耗油
步驟 7
放入鹽
步驟 8
菜切好備用
步驟 9
放入切好的配菜
步驟 10
攪拌均勻
步驟 11
放入一個(gè)土豆
步驟 12
放入幾粒紅棗
步驟 13
放入水,喜歡吃硬一點(diǎn)米,可以少放點(diǎn)水
步驟 14
蒸好后將土豆用勺子壓成土豆泥,攪拌均勻即可
第1步:準(zhǔn)備好南瓜、百合、大米,鮮百合洗干凈泡軟
第2步:準(zhǔn)備好鍋具,電飯煲,有內(nèi)膽、甑子、米湯盒,
第3步:將南瓜切小塊,與大米、百合同放入甑子中,加入適量的清水,清水按正常水量,也可以先加入大米后放蔬菜,加入的蔬菜中,
第4步:通電后,按下電飯煲上的“脫糖飯”,米飯煮好即可
蒸蔬菜做法 蒸蔬菜怎么做好吃
材料
蔬菜(玉米,青筍,秋葵,胡蘿卜,香菇,茄子,地瓜)適量
豬肉片 適量
生姜芝麻醬汁 適量
做法
1、蔬菜洗凈,控干水分,切成容易食用的大小。
2、在鍋中放入大量的水,把蔬菜和肉放入鍋中的盤內(nèi),蓋上鍋蓋,中火加熱。
3、開鍋后,蒸8-10分鐘,取出放入新的盤中。
4、把一些生姜芝麻醬汁
又簡(jiǎn)單哪些蔬菜可以蒸著吃 6款誘人的蒸菜家常做法
哪些蔬菜可以蒸著吃
剁椒蒸金針菇
食材:剁椒,金針菇,香蔥、色拉油、蒸魚豉油
做法:
1.金針菇洗干凈剪掉根部瀝干后擺入盤子最底部
2.鋪上剁椒淋上蒸魚豉油和色拉油幾滴,上蒸鍋蒸5分鐘,最后撒上蔥花和香油即可。
蒜茸娃娃菜
食材:蒜蓉、娃娃菜、姜蔥蒜、油鹽、醬油。
做法:
1.娃娃菜先擺盤切大條,或者一分為二
2.將尖椒切碎,蔥末,蒜蓉撒入娃娃菜盤子里先隔水蒸6分鐘蒸熟
3.熱鍋后先爆香辣椒、蒜蓉,加入醬油、白糖、鹽,水淀粉調(diào)汁,再淋到?
??娃菜上面。
豉汁肉末蒸菜心
食材:菜心、肉糜、蔥姜蒜、料酒、豆豉、香油、醬油
做法:
1.菜心洗干凈加入豆豉擺盤
2.肉糜加入料酒、醬油腌制,再放入菜心上面,入蒸鍋蒸5分鐘
3.蔥姜蒜爆香,加入醬油、料酒調(diào)成汁,炒香后淋到菜心上即可。
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