去游輪上干廚師怎么樣 輪船上的廚師
導(dǎo)讀：去游輪上干廚師怎么樣 輪船上的廚師 1. 輪船上的廚師 2. 在輪船上干廚師怎么樣 3. 輪船上的廚房 4. 船上有幾個(gè)廚師 5. 在船上做廚師 6. 輪船上的廚師考試題 7. 輪船上的廚師叫什么 8. 去輪船上當(dāng)廚師怎么樣 9. 輪船上的廚師算什么職業(yè) 10. 輪船上的廚師有危險(xiǎn)嗎
1. 輪船上的廚師
基本證書Z01/Z07,如果是上郵輪客輪工作還需要客輪證，海員廚師要的MLC的廚師資格證。海員證、服務(wù)簿都是后面辦理不需要學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
2. 在輪船上干廚師怎么樣
您好，輪船廚師需要有有服務(wù)簿，四小證，國(guó)際航線要海員證，如果是外派的會(huì)要求有護(hù)照，還有健康證，防疫證，最好還有廚師證，但不是強(qiáng)制的。
隨船廚師不是郵輪廚師、是沒有級(jí)別的、工資待遇看船看航線定的、如果你只是個(gè)廚師沒有其他相關(guān)證件、那么上崗前是需要培訓(xùn)其相關(guān)專業(yè)知識(shí)合格證書的。希望可以幫助到你！
3. 輪船上的廚房
會(huì)的，不光是這里，陽(yáng)臺(tái)上和鄰居家都會(huì)有蟑螂，我通常都是踩死了，然后用紙擦干凈然后扔到廁所馬桶里沖掉。質(zhì)量合格的地漏，蟑螂是爬不出來的，因?yàn)樗鼉?nèi)部有封堵結(jié)構(gòu)。
蟑螂喜歡選擇溫暖、潮濕、食物豐富和多縫隙的場(chǎng)所棲居，這就是它們孳生所需要的4個(gè)基本條件。凡是有人生活和居住的建筑物內(nèi)，一般都具有這些條件，所以蟑螂就成了侵害千家萬戶的衛(wèi)生害蟲。喜暖愛潮是蟑螂的重要習(xí)性。
不難發(fā)現(xiàn)，不管在飯店、家庭，還是在火車、輪船上，廚房總是侵害最嚴(yán)重的場(chǎng)所。就是在廚房，它們一般也喜歡棲居在靠近爐灶、水池的地方。喜暗怕光，晝伏夜出，這也是蟑螂的重要習(xí)性。
4. 船上有幾個(gè)廚師
輪船上按部門分為甲班部，和輪機(jī)部。
甲班部有船長(zhǎng)、大副、二副、三副
水手長(zhǎng)，水手等。
船長(zhǎng)：負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)全船，與公司，租家，港口國(guó)等外部聯(lián)系。
大副：負(fù)責(zé)甲班部門的維修保養(yǎng)，值航行班。
二副：負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)航線，更新海圖。
三副：負(fù)責(zé)船上消防救生設(shè)備。
水手長(zhǎng)及水手：負(fù)責(zé)按照大副安排維修保養(yǎng)船舶。
輪機(jī)部有輪機(jī)長(zhǎng)，大管輪，二管輪，三管輪，銅匠，機(jī)工。
輪機(jī)長(zhǎng)負(fù)責(zé)整個(gè)輪機(jī)部。
各管輪負(fù)責(zé)各自的機(jī)器設(shè)備。
機(jī)工銅匠在大管輪領(lǐng)導(dǎo)下保養(yǎng)機(jī)器設(shè)備，打掃機(jī)艙衛(wèi)生等。
一般廚師和服務(wù)生算甲班部，負(fù)責(zé)做飯，服務(wù)生有時(shí)還負(fù)責(zé)打掃一下衛(wèi)生。
5. 在船上做廚師
謝邀
可以考慮去做這個(gè) 不過普遍的工資需要知道，
國(guó)際航線貨船11000左右人民幣，國(guó)內(nèi)航線貨船的5000多人民幣。這個(gè)不要求英語(yǔ)
國(guó)際航線的郵輪800-1000美金起，這個(gè)要去英語(yǔ)，英語(yǔ)好壞 和職位還有工資有關(guān)
6. 輪船上的廚師考試題
船上現(xiàn)在分兩個(gè)部門，甲板部和輪機(jī)部。兩個(gè)部門都分高級(jí)船員和普通船員。甲板部高級(jí)船員；船長(zhǎng)，大副，二副，三副。水手（普通船員）。輪機(jī)部高級(jí)船員；輪機(jī)長(zhǎng)，大管輪，二管輪，三管輪，機(jī)工（普通船員）。另外，還有水手長(zhǎng)和銅匠。廚師長(zhǎng)，服務(wù)生。
7. 輪船上的廚師叫什么
開船的有水手，船長(zhǎng)，修理員，開車的有司機(jī)，開飛機(jī)的一般有機(jī)長(zhǎng)，副機(jī)長(zhǎng)，工程師，有些軍機(jī)還有通訊員。
海員是航行大海的船只的工作人員的統(tǒng)稱，一般分為高級(jí)海員和普通海員。高級(jí)海員分為管理級(jí)和操作級(jí)：管理級(jí)：船長(zhǎng)，輪機(jī)長(zhǎng)，大副，大管輪，政委（僅中國(guó)有）；操作級(jí)：二副，二管輪，三副，三管輪。 普通海員又稱支持級(jí) 水手長(zhǎng)，機(jī)工長(zhǎng)，一水，二水，機(jī)? ?等，還包括廚師，事務(wù)員等?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)沿海的船上絕大部分還有管事一職，又稱為船東代表，應(yīng)屬管理級(jí)。 海員不僅要有強(qiáng)健的體魄、嫻熟的專業(yè)技能，還要具備良好的心理素質(zhì)、較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)變能力，海員職業(yè)對(duì)從業(yè)人員具有相當(dāng)高的職業(yè)素養(yǎng)要求。
8. 去輪船上當(dāng)廚師怎么樣
《在人間》是高爾基自傳體小說三部曲中的第二部。
阿廖沙11歲時(shí)，母親又不幸去世，外祖父也破了產(chǎn)，他無法繼續(xù)過寄人籬下的生活，便走上社會(huì)，獨(dú)立謀生。
他先后在鞋店、圣像作坊當(dāng)過學(xué)徒，也在繪圖師家、輪船上做過雜工，飽嘗了人世間的痛苦。
在輪船上當(dāng)洗碗工時(shí)，阿廖沙結(jié)識(shí)了正直的廚師斯穆雷，并在他的幫助下開始讀書，激發(fā)了對(duì)正義和真理追求的決心。
五年后，阿廖沙懷著進(jìn)大學(xué)的希望準(zhǔn)備到喀山去。
9. 輪船上的廚師算什么職業(yè)
在海輪上工作的人員統(tǒng)稱海員。 海員分兩大類:高級(jí)海員和普通海員。
在輪船上從事管理性工作的海員叫高級(jí)海員,又稱干部海員。輪船上協(xié)助高級(jí)海員從事具體性工作的海員叫普通海員，又稱工人海員。高級(jí)海員包括：船長(zhǎng)，大副，二副，三副；輪機(jī)長(zhǎng)，大管輪， 二管輪，三管輪，政委[只有中國(guó)有] 普通海員包括：水手長(zhǎng)，機(jī)匠長(zhǎng)，一水，二水，機(jī)工等，還包括廚師，事務(wù)員等。
遠(yuǎn)洋貨輪一般都在萬噸以上，全船人員一般定員19—24人。除船長(zhǎng)、政委外，高級(jí)船員8人，普通船員10人，廚師2人。船員組織系統(tǒng)分為甲板部、輪機(jī)部。每個(gè)部門內(nèi)部都有明確的崗位分工。
1、甲板部。
主要負(fù)責(zé)船舶航海、船體保養(yǎng)和船舶營(yíng)運(yùn)中的貨物積載、裝卸設(shè)備、航行中的貨物照管；主管駕駛設(shè)備包括導(dǎo)航儀器、信號(hào)設(shè)備、航海圖書資料和通訊設(shè)備；負(fù)責(zé)救生、消防、堵漏器材的管理；主管艙、錨、系纜和裝卸設(shè)備的一般保養(yǎng)；負(fù)責(zé)貨艙系統(tǒng)和艙外淡水，壓載水和污水系統(tǒng)的使用和處理。
2、輪機(jī)部。
主要負(fù)責(zé)主機(jī)、鍋爐、輔機(jī)及各類機(jī)電設(shè)備的管理，使用和維護(hù)保養(yǎng)；負(fù)責(zé)全船電力系統(tǒng)的管理和維護(hù)工作。
3、事務(wù)部。
主要負(fù)責(zé)全船人員的伙食，生活服務(wù)和財(cái)務(wù)工作。 4、船上人員職責(zé) 高級(jí)海員職責(zé)：
⑴船長(zhǎng)：船長(zhǎng)是船舶領(lǐng)導(dǎo)人，負(fù)責(zé)船舶安全運(yùn)輸生產(chǎn)和行政管理工作，對(duì)公司經(jīng)理負(fù)責(zé)。
主要工作包括領(lǐng)導(dǎo)全體船員貫徹國(guó)家的方針政策，法令法規(guī)和公司下達(dá) 的各項(xiàng)指示和規(guī)定；優(yōu)質(zhì)全面地完成運(yùn)輸生產(chǎn)和其他任務(wù)，最大限度地保障船舶和生命財(cái)產(chǎn)的安全以及發(fā)揮船舶正常航海和運(yùn)貨；嚴(yán)守國(guó)際公約和地區(qū)性規(guī)定和承擔(dān)應(yīng)盡的國(guó)際義務(wù)；遇到應(yīng)急情況時(shí)果斷而穩(wěn)妥地處理各項(xiàng)事務(wù)。
⑵大副：主持甲板日常工作，協(xié)助船長(zhǎng)做好安全生產(chǎn)和船舶航行，擔(dān)任航行值班；主管貨物裝卸、運(yùn)輸和甲板部的保養(yǎng)工作；負(fù)責(zé)制定并組織實(shí)施甲板部各項(xiàng)工作計(jì)劃；負(fù)責(zé)編制貨物積載計(jì)劃、維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃；主持安全月活動(dòng)和相關(guān)安全工作。
⑶二副：履行航行和停泊所規(guī)定的值班職責(zé)；主管駕駛設(shè)備包括航海儀器和操舵儀等的正確使用和日常維護(hù)；負(fù)責(zé)航海圖書資料，通告及日常管理和更正工作，以及各種記錄的登錄。
⑷三副：履行航行和停泊所規(guī)定的值班職責(zé)；主管救生、消防設(shè)備的日常管理和維護(hù)工作。
⑸輪機(jī)長(zhǎng)：是全船機(jī)械、電力、電氣設(shè)備的技術(shù)總負(fù)責(zé)人。全面負(fù)責(zé)輪機(jī)部的生產(chǎn)和行政管理工作；檢查? ?機(jī)部各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行以使各種設(shè)備保持良好的技術(shù)狀態(tài)。
⑷三副：履行航行和停泊所規(guī)定的值班職責(zé)；主管救生、消防設(shè)備的日常管理和維護(hù)工作。
大管輪：在輪機(jī)長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，參加機(jī)艙值班，維護(hù)機(jī)艙正常的工作秩序；主管推進(jìn)裝置及附加設(shè)備，鍋爐以及潤(rùn)滑冷卻、燃油、起動(dòng)空氣、超重動(dòng)力和應(yīng)急裝置的使用和維護(hù)。
⑸大管輪：在輪機(jī)長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，參加機(jī)艙值班，維護(hù)機(jī)艙正常的工作秩序；主管推進(jìn)裝置及附加設(shè)備，鍋爐以及潤(rùn)滑冷卻、燃油、起動(dòng)空氣、超重動(dòng)力和應(yīng)急裝置的使用和維護(hù)。
⑹二管輪：履行值班職責(zé)，主管輔機(jī)及其附屬系統(tǒng)、應(yīng)急發(fā)電系統(tǒng)與燃油柜、駁運(yùn)泵、分油機(jī)、空壓機(jī)、油水分離設(shè)備和污油柜的使用和維護(hù)工作。
⑺三管輪：履行值班職責(zé)，主管副鍋爐及其附屬系統(tǒng)、各種水泵、甲板機(jī)械、應(yīng)急設(shè)備和各種管系。 普通海員職責(zé)：
⑴水手長(zhǎng)：在大副領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)木匠和水手工作；做好錨、纜、裝卸設(shè)備的養(yǎng)護(hù)維修工作；帶領(lǐng)水手做好油漆、帆纜、高空、舷外、起重、操舵及其他船藝工作。
⑵一水：執(zhí)行操舵、航行值班職責(zé)和日常甲板部維護(hù)保養(yǎng)工作。 ⑶二水：執(zhí)行帶纜、收放舷梯和甲板部各種工藝工作。 ⑷機(jī)工：在輪機(jī)員的領(lǐng)導(dǎo)下，執(zhí)行機(jī)爐艙和機(jī)械設(shè)備的檢修、保養(yǎng)工作。 ⑸廚師：負(fù)責(zé)船員的伙食工作。 海員按航線通常劃分為甲、乙、丙、丁類。甲類海員可環(huán)繞全世界航行，又稱為國(guó)際海員；乙類海員可沿近海區(qū)域如東南亞地區(qū)航行，為區(qū)域類海員；丙類海員可在沿海航區(qū)航行；丁類海員可沿近岸航區(qū)航行。 海員工資一般包括三部分：基本工資、航行津貼和勞務(wù)費(fèi)。這三項(xiàng)收入是穩(wěn)定的。具體數(shù)額，還要根據(jù)航線、職位等確定。目前，參考工資如下：崗位職責(zé)航線遠(yuǎn)洋近洋沿海船長(zhǎng)、輪機(jī)長(zhǎng)39000-57800元/月24000-42000元/月30000-32000元/月大副、大管輪28000-34000元/月21000-32000元/月19000-24000元/月二副、二管輪20000-22000元/月18000-42000元/月14000-18000元/月三副、三管輪15000-18000元/月14000-16000元/月12000-14000元/月說明：另有勞務(wù)費(fèi)和生活津貼，每人約1000-4000元（人民幣）/月，在船發(fā)放。航行當(dāng)中，船上人員每天按三班輪流，每班8個(gè)小時(shí)；高級(jí)海員在駕駛臺(tái)、機(jī)艙控制室或自己的室內(nèi)值班；普通海員（機(jī)工、水手）干些雜活；下班之后是自由時(shí)間，可以看錄像、打牌、下棋、聊天、甲板散步等。在碼頭期間，海員不負(fù)責(zé)裝卸貨，裝卸貨的工作由所到國(guó)家的碼頭工人完成，海員除值班的以外，其他人員可以下地旅游各國(guó)風(fēng)光、購(gòu)物等。
10. 輪船上的廚師有危險(xiǎn)嗎
船上做廚師需要廚師證。廚師證是國(guó)家勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的國(guó)家職業(yè)資格證書，也是一個(gè)廚師求職、任職、開業(yè)的資格憑證。廚師證由中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一印制，勞動(dòng)保障部門或國(guó)務(wù)院有關(guān)部門按規(guī)定辦理和核發(fā)。
職業(yè)資格證書是勞動(dòng)者求職、任職、創(chuàng)業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù)，也是境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。
擴(kuò)展資料：
廚師的工作禁忌
一、不隨地吐痰，不亂扔垃圾，工作區(qū)域干凈整潔衛(wèi)生。
二、著裝整潔，正確穿戴工作服工作帽，隨時(shí)維護(hù)個(gè)人衛(wèi)生
三、不浪費(fèi)原料，生熟分開 避免炒勺嘗口味
四、在廚房?jī)?nèi)禁止吸煙。
廚師的業(yè)務(wù)素質(zhì)：
一、要有精湛的技術(shù)，作為一名合格的廚師，更有精細(xì)的刀工，對(duì)火候的掌握要得當(dāng)，調(diào)味要準(zhǔn)確適口。
二、要有較好的文化知識(shí)素養(yǎng)。要掌握現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等有關(guān)烹飪科學(xué)方面的基礎(chǔ)理論知識(shí)，要了解祖國(guó)的烹飪文化歷史，要懂得一定的民俗禮儀知識(shí)。
三、要有一定的美學(xué)修養(yǎng)和藝術(shù)創(chuàng)新基礎(chǔ)。
四、還應(yīng)該有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神，要具備一定的組織管理能力及5S的靈活運(yùn)用。
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