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息烽鄉(xiāng)村美食大賽落幕!兩天近萬人次品嘗息烽美食

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5月15日中午,息烽鄉(xiāng)村美食大賽在息烽縣水嶺公園結束。據不完全統計,從14日到15日中午,近萬人次游客來到現場,共享息烽特色美食大宴。

兩天時間,美食大賽現場搭建了30多個農特產品展銷平臺,集中展示了近百種息烽特色的美食,從大山里的美味,到面食糕點和烹飪小吃,豐富的美食讓吃貨們直呼過癮。

清鎮(zhèn)手搓糍粑冰粉的張老板表示,這次美食大賽他們攤點的營業(yè)額至少是平時的3到4倍?!斑@兩天我們的攤點生意太好了,14日一天的營業(yè)額就達到2000余元,我一個人根本忙不過來,家人也過來幫忙了?!?/p>

5月15日上午,美食大賽現場游人如織,他們一邊逛街,一邊品美食、欣賞手工藝品,享受著假日休閑的樂趣。

據悉,本次大賽還評出了“息烽十大名菜”,分別是鑫鴻泡椒牛肉、胡氏招牌魚、青椒魚、泡椒雞、口袋豆腐、葉老大息烽陽朗辣子雞、老媽碎碎骨、肚煲雞、三椒排骨、糟辣魚。

息烽縣融媒體中心成嬋 張莉佳

編輯 羅昌

編審 孫曉蓉 何欣

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